金針菇是一種十分常見的食用菌,，金針菇全身潔白，菌柄細(xì)長,，因其形似金針菜而得名金針菇,。金針菇在自然界廣為分布，中國,、日本,、俄羅斯、歐洲,、北美洲,、澳大利亞等地均有。金針菇除了直接烹飪之外,，還可以加工成金針菇粉,，金針菇粉是從金針菇原料中提取的天然有效成分，可加大其保存期,，重要的是可以做為金針菇多糖膠囊,、片劑、沖劑等各類藥品,、保健品,、營養(yǎng)品、食品飲料,、化妝品的原料,。

【產(chǎn)品名稱】金針菇提取物

【英文名稱】ENIKI MUSHROOM

【產(chǎn)品來源】金針菇提取物提取自屬傘菌目白蘑科金針菇屬植物金針菇。

【提取比例】金針菇提取物10:1

【產(chǎn)品性狀】類白色精細(xì)粉末

【主要用途】金針菇多糖膠囊,、片劑,、沖劑等各類藥品、保健品,、營養(yǎng)品,、食品飲料、化妝品的原料,。

【產(chǎn)品理化指標(biāo)】 

外觀：粉末疏松,、無結(jié)塊,，無肉眼可見雜質(zhì)。

顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤,，且均勻*

氣味：*氣味 溶解度：≥98%

粒度： 過80目

水分：≤6% 菌落總數(shù)：＜1000 沙門氏菌：無 大腸桿菌：無

【儲 存】：置于陰涼干燥,、避光,，避高溫處,。

【包 裝】：協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶,，25公斤/桶,。

【保 質(zhì) 期】：2年.

金針菇Y(jié)營養(yǎng)分析 金針菇的營養(yǎng)十分豐富，甚至高于一般的菌類,，每100克金針菇中含有如下營養(yǎng)素：熱量26（大卡）,，鉀195(毫克)，磷97(毫克),，胡蘿卜素30(微克),，鎂17(毫克)，碳水化合物6(克),，維生素A 5(微克),，鈉4.3(毫克)，煙酸4.1(毫克),，膳食纖維2.7(克),，蛋白質(zhì)2.4(克)，維生素C 2(毫克),，鐵1.4(毫克),，維生素E 1.14(毫克)，脂肪0.4(克),，鋅0.39(毫克),，硒0.28(微克)，維生素B2 0.19(毫克),，維生素B1 0.15(毫克),，銅0.14(毫克)，錳0.1(毫克),。金針菇中的氨基酸含量豐富,，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進(jìn)兒童智力發(fā)育的功能,。金針菇干品中含蛋白質(zhì)8.87%,，碳水化合物60.2%，粗纖維達(dá)7.4%,，可以說金針菇全身都是寶,，營養(yǎng)價值非常高,。

東革阿里提取物-寬纓酮1%-8%

虎杖提取物- 白藜蘆醇50% 98%

紅車軸提取物-總異黃酮8% 20% 40%

紫錐菊提取物-菊苣酸1%-6% 多酚4%

苦杏仁提取物-苦杏仁甙98% 

以上產(chǎn)品均為本司主打產(chǎn)品！