南美胎牛血清是一種性狀,、外觀 淺黃色澄清,、無(wú)溶血、無(wú)異物稍粘稠液體,。胎牛血清應(yīng)取自剖腹產(chǎn)的胎牛;新牛血清取自出生24小時(shí)之內(nèi)的新生牛;小牛血清取自出生10-30天的小牛,。
南美胎牛血清生產(chǎn)過(guò)程在一個(gè)嚴(yán)格控制的條件下進(jìn)行。紫外線滅菌,，過(guò)濾除菌和分裝是關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié),，可以確保血清的品質(zhì)。與血清生產(chǎn)相關(guān)的數(shù)據(jù)作為專門的檔案記錄,，從初步采集的原料到成品儲(chǔ)存的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程,，以及質(zhì)量控制檢測(cè)和結(jié)果都有備案，并可以在監(jiān)控條件下追溯源文件,。胎牛血清生產(chǎn)過(guò)程遵循歐洲議會(huì)關(guān)于體外診斷的標(biāo)準(zhǔn),。
南美胎牛血清是品質(zhì)高的，因?yàn)樘ヅ＿€未接觸外界,，血清中所含的抗體,、補(bǔ)體等對(duì)細(xì)胞有害的成分少。血清的主要成分:血清是由血漿去除纖維蛋白而形成的一種很復(fù)雜的混合物,，其組成成份雖大部分已知,，但還有一部分尚不清楚，且血清組成及含量常隨供血?jiǎng)游锏男詣e,、年齡,、生理?xiàng)l件和營(yíng)養(yǎng)條件不同而異。血清中含有各種血漿蛋白,、多肽,、脂肪、碳水化合物,、生長(zhǎng)因子,、激素、無(wú)機(jī)物等,，這些物質(zhì)對(duì)促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)或抑制生長(zhǎng)活性是達(dá)到生理平衡的,。
如何保存胎牛血清,？
胎牛血清一般是在-5°到-20°之間凍存，2°到8°之間融化,。一個(gè)比較好的辦法是,，將胎牛血清分裝到50ml管中，這樣做就避免了反復(fù)凍融對(duì)血清造成的危害,。血清融化后常出現(xiàn)沉淀,，可能是血清蛋白變性造成的。簡(jiǎn)短離心即可除去沉淀,，并且,，這些沉淀一般不會(huì)影響血清質(zhì)量的。
南美胎牛血清的選擇
許多供應(yīng)商提供不同等級(jí),、不同來(lái)源及不同處理的胎牛血清,。而胎牛血清是一種復(fù)雜的混合物，不同供應(yīng)商的不同批次產(chǎn)品肯定會(huì)有一些不同,。因此,，有必要建立一套選擇、評(píng)估胎牛血清的機(jī)制,。
南美胎牛血清應(yīng)用在哺乳動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)中,；因此，胎牛血清應(yīng)用很廣泛,。比如,，胎牛血清能夠用在科研、工業(yè)生產(chǎn),、人獸疫苗生產(chǎn)的質(zhì)量控制及生物技術(shù)藥物的質(zhì)量控制領(lǐng)域,。