蘇州歸遠電子鼻G Nose是由選擇性的氣體傳感器陣列和適當?shù)淖R別方法組成的儀器,，能識別簡單和復雜的氣味。這種由20世紀90年代中期發(fā)展起來的感官分析儀器,，已在食品,、制藥、煙草,、化工,、環(huán)境和醫(yī)療診斷等領域蓬勃發(fā)展。

蘇州歸遠電子鼻G Nose用氣敏傳感器陣列對多種微量,、痕量氣味成分產(chǎn)生多維敏感響應,，得到多維樣本，通過大量的氣味測試得到氣味數(shù)據(jù)庫,。神經(jīng)網(wǎng)絡模型通過學習,，記憶已知氣味的特征，從而可以快速準確地確定待測氣味的類別,，預測其強度等級及其關鍵成分濃度,，得到與人的感官品評相*的結果。

蘇州歸遠電子鼻G Nose適用于檢測含有揮發(fā)性物質(zhì)的氣體,、液體和固體樣品,。在酒類、飲料,、茶葉,、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品,、禽蛋肉制品,、蜂產(chǎn)品、食用油,、糧食、果蔬及加工品,、乳制品,、調(diào)味品及發(fā)酵食品、各種湯料,、香精香料,、保健食品等食品的品質(zhì)和質(zhì)量控制,，真假辨別，貨架期和新鮮度評價,，原產(chǎn)地保護,，不同品牌、不同品種和不同加工方法樣品的區(qū)分辨別,，樣品感官屬性的定性和定量分析等方面得到了充分的應用,。

性能參數(shù)：

1. 固定針頭的進樣方式可大程度的節(jié)省空間；

2. 內(nèi)含16個進口傳感器,，每個可獨立工作,，可單獨拆卸更換；

3. 傳感器工作溫度：200~500℃,；

4. 氣體接受室：整體不銹鋼制結構,，可*高溫使用不變形，每個傳感器具有獨立均勻分配的氣室,；

5. 傳感器適用范圍：香精香料,，食品飲料，白酒,，調(diào)味料,，油脂，中藥,，煙草,，醫(yī)藥，包裝材料等,；

6. 樣品流量：0~1.5L/min,，可調(diào)；

7. 傳感器清洗流量：6.5L/min,，可調(diào),；

8. 設有空氣和氧氣雙通道清洗；

9. 大量數(shù)據(jù)處理方法供用戶選擇,，分析結果直觀可靠,。

產(chǎn)品榮譽：榮獲*技術發(fā)明二等獎，上海市技術發(fā)明二等獎,，上海市自然科學三等獎,。