GNose 酒類電子鼻
- 公司名稱 蘇州歸遠(yuǎn)儀器科技有限公司
- 品牌
- 型號(hào) GNose
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2019/1/8 9:49:54
- 訪問次數(shù) 267
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產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) |
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酒的種類包括白酒,啤酒,,葡萄酒,,黃酒,米酒,,藥酒等,。
不同的酒的主體香型不同,不同地方的人對(duì)酒香型的偏好也不一樣,,在標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別評(píng)酒中,,往往以香型對(duì)酒進(jìn)行歸類。以白酒為例:
醬香型白酒
也稱為醬香型白酒,,醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn),。
濃香型白酒
以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,,以高粱為主,,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,,也有人工培養(yǎng)的老窖,。在酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量大,。四川等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型,。
清香型白酒
稱為清香型白酒,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,,發(fā)酵采用地缸,。
米香型白酒
特點(diǎn)是米香純正。
芝麻香型白酒
兼有濃,、清,、醬三種香型之所長(zhǎng),,是中國(guó)“十一大香型”中年輕的一個(gè)成員。
- 鼻尖上的品酒師,,蘇州歸遠(yuǎn)電子鼻,;
- 每種酒對(duì)于配料、產(chǎn)地,、酒精度、加工工藝均有著*的要求,。蘇州歸遠(yuǎn)電子鼻可對(duì)品酒師進(jìn)行輔助判斷,。
包括不限于如下分析:
- 不同類型酒類區(qū)分;
- 不同酒類品牌區(qū)分,;
- 不同酒類年限分析,;
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