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CBIFS2023丨食品安全供應鏈及質(zhì)量管理專題論壇回顧
2023年03月17日 18:05:04 來源:化工儀器網(wǎng) 作者:羊舌木 點擊量:9834

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  【化工儀器網(wǎng) 會議新聞】2023年3月17日,,CBIFS2023第十五屆中國國際食品安全技術論壇在重慶悅來國際會議中心召開。本次會議吸引了來自政府部門,、檢測機構,、食品企業(yè)、高校及科研院所等1600多名專業(yè)人士參加,,共安排4個大會報告,,14個專題論壇,內(nèi)容涵蓋食品微生物檢測,、農(nóng)獸藥殘留檢測,、食品快檢技術、食品檢測樣品前處理等方面,。其中包括“食品安全供應鏈及質(zhì)量管理專題論壇”分論壇,,該分論壇位于欣悅廳A,部分報告整理如下,。
 
分論壇現(xiàn)場
 
報告人:中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所/部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心副主任/高工 單吉浩 
報告題目:《我國生鮮乳及畜禽屠宰質(zhì)量安全風險監(jiān)測技術現(xiàn)狀及發(fā)展方向》
 
報告人:北京三元食品股份有限公司食品安全辦公室主任 劉繼超
報告題目:《生乳質(zhì)量安全風險分析及預防控制技術》

 
報告人:瑪氏全球食品安全中心高級研發(fā)經(jīng)理 趙月菊 
報告題目:《瑪氏真菌毒素風險管理整體方案》
 
報告人:中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所,,研究員 邢福國 
報告題目:《食品黃曲霉毒素污染檢測及精準防控技術》
 
 
報告人:美正生物科技有限公司市場總監(jiān),博士 王劍青 
報告題目:《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測技術于供應鏈領域的應用及展望》
 
報告人:福建省疾病預防控制中心主任技師 馬群飛
報告題目:《GB 4789.2-2022菌落總數(shù)測定的方法驗證》

  除上述所列報告外,,永輝超市股份有限公司食品安全部總監(jiān)陳建國也為觀眾帶來了題為《食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險挑戰(zhàn)與應對》的報告,。
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