微波機(jī)器人結(jié)合ICP-MS 對乳制品中13 種元素進(jìn)行分析
乳制品是人類膳食中重要的營養(yǎng)來源,,對嬰兒和兒童更是如此。通過檢測 Na,、K,、Mg、Ca ,、P 等常量元素以及 Fe,、Mn、Cu,、Zn 等微量元素的濃度,,可以提供有價(jià)值的營養(yǎng)信息。另外還需要檢測乳品中的As,、Cr,、Hg、Pb 等痕量的有害元素,,用于監(jiān)控可能來自環(huán)境或加工運(yùn)輸過程中的潛在污染,。
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