閑置出售二手巴氏殺菌機冷卻機生產線

巴氏殺菌法的產生來源于巴斯德解決啤酒變酸問題的努力。當時,，法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題,，那就是啤酒在釀出后會變酸，根本無法飲用,。而且這種變酸現象還時常發(fā)生,。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經過長時間的觀察,，他發(fā)現使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸桿菌,。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,，但是,，這樣一來啤酒也就被煮壞了,。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,，而又不會破壞啤酒本身,。最后，巴斯德的研究結果是：以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時,，就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,，而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè),。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法",。