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干酪素/酪蛋白/酪朊酸/乳酪素//酪朊/酪素干酪素是奶液遇酸后所生成的一種蛋白聚合體,。干酪素約占牛奶中蛋白總量的 80 %,,約占其質(zhì)量的 3% ,,也是奶酪的主要...
半乳糖氧化酶/Galactose oxidase別名:Galactose Oxidase from Dactyliumdendroides;D-Galactos...
D-鳥氨酸鹽酸鹽/D-Ornithine HCL英文名稱:D-Ornithine HCLCAS號:16682-12-5C5H12N2O2?HC1=168.62含...
L-丙氨酸/α-氨基丙酸/L-Alanine 英文名稱:L-AlanineCAS#: 56-41-7 分子式:C3H7NO2產(chǎn)品性狀 L-丙氨酸無色至白色結(jié)晶性...
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