乳品中皮革水解蛋白速測盒
使用說明書
【產(chǎn) 品 簡 介】
皮革水解物主要成分是皮革水解蛋白,,而劣質(zhì)水解蛋白的生產(chǎn)原料主要來自制革工廠的邊角廢料。用這種原料生產(chǎn)水解蛋白,,所含重金屬鉻被帶入產(chǎn)品中,,被人體吸收,,可導(dǎo)致中毒,使關(guān)節(jié)疏松腫大,,嚴(yán)重危害消費(fèi)者的身體健康甚至生命,。
乳品中皮革水解蛋白速測盒【檢 測 步 驟】
1. 樣品處理:稱取1克奶粉或2.5克液態(tài)奶樣品于10mL比色管中,加蒸餾水至10mL刻線,,充分搖動,,混勻。從中取1mL于25mL比色管中,,加入1mL鹽酸,,蓋塞搖勻,沸水浴15分鐘,,取出,,加蒸餾水至25mL刻線,蓋塞混勻,,靜臵取上清液1ml或過濾取濾液1ml用于檢測,。
2. 取1ml處理好的樣品溶液于10ml比色管中,加入4滴皮革水解蛋白試劑A,,搖勻,,加2滴皮革水解蛋白試劑B,再加2滴皮革水解蛋白試劑C,,搖勻,,靜臵2分鐘,加4滴皮革水解蛋白試劑D,,搖勻,沸水浴 1分鐘,,取出觀察溶液顏色變化,。
【結(jié) 果 判 定】
溶液如果變橙紅或紅色,說明乳品中含有皮革水解蛋白,;如果溶液顏色無變化(黃色),,說明乳品中未添加皮革水解蛋白。
【儲藏條件與有效期】
試劑室溫避光保存,,有效期12個月,。
【配 置 清 單】
標(biāo)準(zhǔn)配置
水解蛋白試劑A、水解蛋白試劑B,、水解蛋白試劑C,、水解蛋白試劑D、1ml塑料滴管,、說明書,、合格證
【備 注】
本產(chǎn)品僅適用于疑似問題食品的初篩,,檢測結(jié)果不具有法律效力,不能作為執(zhí)法依據(jù),。