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| 捕水能力 | 1000kg/h | 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) |
|---|---|---|---|
| 凍干面積 | 20m2 | 價格區(qū)間 | 10萬-50萬 |
| 冷凝溫度 | 50℃ | 適用范圍 | 生產(chǎn)型 |
| 儀器類型 | 普通擱板型 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè) |
| 真空度 | 10pa |
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
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在高真空狀態(tài)下,，利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分,，不經(jīng)過冰的融化,，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而冷凍干燥的目的,。 當(dāng)水在三相點（溫度為.1℃,，水蒸氣壓為61.5Pa）時，水,、冰,、水蒸氣三者可共存且相互平衡。真空冷凍干燥機由干燥箱,、制冷系統(tǒng)真空系統(tǒng),、媒體換熱循環(huán)系統(tǒng)、自動控制系統(tǒng),、氣動系統(tǒng)及在位清洗和消系統(tǒng)組成,。 它的是將燥的物品先凍結(jié)到三相點溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份（冰）直接升華成水蒸氣,，從物品中排除,，使物品干燥。物料經(jīng)前處理后,，被送入速凍倉凍結(jié),，再送入干燥倉升華脫水，之后在后處理車間包裝,。箱體：采用空間利用率高的矩形箱體,，底部設(shè)置排水口，側(cè)面開一觀察窗,，箱體上還裝有壓力計,、測溫電阻、放氣閥、滲氣閥,、閥,、噴淋接頭。冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化,。水有固態(tài),、液態(tài)和氣態(tài)，三種狀態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存,。箱門：采用氣缸自動鎖緊裝置,。箱體壓過程中所需要的真空度。箱體：采用空間利用率高的矩形箱體,，底部設(shè)置排水口,，側(cè)面開一觀察窗，箱體上還裝有壓力計,、測溫電阻,、放氣閥、滲氣閥,、閥,、噴淋接頭。對凍干制品的質(zhì)量要求是：生物活性不變,、外觀色澤均勻,、形態(tài)飽滿、結(jié)構(gòu),、溶解速度快,，殘余水分低。要獲得高質(zhì)量的制品,，對凍干的理論和工藝應(yīng)有一個比較的了解,。凍干工藝包括預(yù)凍、升華和再凍干三個分階段,。合理而地縮短凍干的周期在工業(yè)生產(chǎn)上的經(jīng)濟(jì)價值,。食品降溫的冷源由制冷系統(tǒng)提供，食品升溫的熱源由加熱罐提供,，降溫與升溫的切換通過控制冷源和熱源的電磁閥門開關(guān)來完成,。升溫時蒸汽進(jìn)人加熱罐加熱媒體，用氣動三通調(diào)節(jié)閥調(diào)節(jié)來自加熱罐的熱媒和擱板回流熱媒的混合比,，并控制板式換熱器冷卻水電做閥的開閉來控制擱板的溫度,。