河南洛陽火鍋底料生產(chǎn)線

安徽信遠(yuǎn)科技的火鍋底料生產(chǎn)線從前端的底料炒制到后端的包裝都是有的，可以包裝規(guī)格在幾十克到幾千克,，滿足客戶的不同需求,。

河南洛陽火鍋底料生產(chǎn)線

設(shè)備及其他要求：

① 設(shè)備需完成自動(dòng)定量灌油，制袋充填包裝,。

② 材質(zhì)為304不銹鋼,，耐腐蝕。

③ 灌裝機(jī)構(gòu)可靠性好,、壽命長(zhǎng),、計(jì)量準(zhǔn)確穩(wěn)定，灌裝量調(diào)節(jié)方便,。

④ 連接部分均為快拆裝結(jié)構(gòu),，清理、清洗非常方便快捷,，可*清洗干凈,。

⑤ 密封件耐高溫，適用于熱灌裝,；

⑥ 封口花紋：直線溝槽,；制袋型式：背封，橫封齒形切口,。

⑦ 送膜方式：光標(biāo)跟蹤,，自動(dòng)定袋長(zhǎng)，袋長(zhǎng)誤差±1mm,。

⑧ 帶自動(dòng)排氣裝置,，袋型端正美觀，平直,，無扭曲,、歪斜。

1．燃?xì)獬村?/span>

自動(dòng)完成無渣火鍋底料的炒制過程,。

（1）鍋體的容量為400L,。原料等固體原油人工倒入炒鍋。

（2）該鍋體與物料接觸部位均采用食品級(jí)SUS304不銹鋼材質(zhì)制作而成,，保證食品生產(chǎn)用鍋衛(wèi)生,，干凈，安全 ,。行星 式 攪拌：該鍋采用行星傳動(dòng)攪拌方式的刮板結(jié)構(gòu),，公轉(zhuǎn)刮鍋確保刮鍋*，自轉(zhuǎn)攪拌使物料內(nèi)外對(duì)流交換確保物料混合均勻,?；旌鲜饺紵鳎喝紵浞?，有效避免燃?xì)夤艿阑鼗鸢踩[患。（液化氣,，天燃?xì)夤艿烂簹饩墒褂茫?。開式爐灶明火炒制：升溫快，溫度高,，熱效率高,；爐火純青，醬香味正,；高溫殺菌,，保證健康。PLC 控制系統(tǒng)：功能更強(qiáng)大,，性能更可靠,，使用更安全，操作更簡(jiǎn)便,。

2．不銹鋼耐高溫轉(zhuǎn)子泵 

將熬制好的辣油及其沉淀物從熬制罐中吸出高壓送入離心脫油機(jī),；不銹鋼高壓泵，耐高溫的專用機(jī)型,。

3．不銹鋼除渣罐  

除渣濾油器

將辣油熬制時(shí)沉淀的料渣，大部分過濾并人工清理掉,。主要組成包括：雜質(zhì)過濾裝置,、油粗過濾裝置、儲(chǔ)油罐體,、上蓋,、進(jìn)油口及其管閥件、出油口及其管閥件,。

（1）雜質(zhì)過濾裝置,，除料渣等固形物。過濾框在上層,，為致密沖孔結(jié)構(gòu),，便于及時(shí)除渣；過濾框兩端帶提手,，便于取放,。

（2）油粗過濾裝置，過濾框在中層,，不銹鋼絲網(wǎng)結(jié)構(gòu),；過濾框兩端帶提手，便于取放,。

（3）兩層過濾裝置與罐體均密封,，且拆裝方便,。

（4）上蓋為快速拆裝結(jié)構(gòu)，方便打開,。

4,、不銹鋼耐高溫油泵  

將辣油從離心脫油機(jī)中吸出高壓送入雙聯(lián)過濾器、成品油儲(chǔ)罐,。不銹鋼高壓泵,，耐高溫的機(jī)型（油溫＜150℃，流量：3立方米/小時(shí)）,。二級(jí)過濾,、三級(jí)過濾前各有一臺(tái)泵。

5．不銹鋼雙聯(lián)過濾器

對(duì)熬制好的辣油進(jìn)行二級(jí)過濾,、三級(jí)精密過濾,；不銹鋼過濾網(wǎng)規(guī)格：分別暫定為60目、120目,，具體視過濾效果可以更換,；密封墊為食品級(jí)耐溫耐油硅橡膠。

6．耐高溫油泵水循環(huán)冷卻裝置 

   包含冷水箱,、水循環(huán)泵,、水管路等，給不銹鋼耐高溫油泵提供水冷卻,。

7,、油循環(huán)反沖裝置  

    不銹鋼熬制罐的出油管路，因?yàn)楣绦挝镙^多,，可能出現(xiàn)堵塞的情形,，此時(shí)需要該系統(tǒng)將其疏通；采用油循環(huán)疏通方案,。

8,、不銹鋼管閥件 

包括從熬制罐出口至成品油出油口的全部不銹鋼管閥件。

9,、不銹鋼成品油儲(chǔ)罐