選用設(shè)備：盤式干燥機(jī)

一,、物料概述

是一種單糖，含醛基的已糖,，固體狀態(tài)溶于水,，稍有甜味有旋光性，其水溶液旋光向右,。食用葡萄糖氧化反應(yīng)釋放的熱量是人類生命活動所需能量的重要來源,，能增加人體能量，并具有解毒利尿作用,，用于血糖過低,，心肌炎和補(bǔ)充血液等，目前結(jié)晶葡萄糖主要用于食品行業(yè),，隨著生活水平的提高和食品行業(yè)科技的不斷發(fā)展,，葡萄糖在食品行業(yè)的應(yīng)用越來越廣泛，今后很長一段時間內(nèi)食品行業(yè)仍是*大的市場,。

二,、一水葡萄糖干燥機(jī)原理

一水葡萄糖盤式干燥機(jī)是一種多層固定圓盤、轉(zhuǎn)耙攪拌的立式干燥裝置,。其結(jié)構(gòu)大小金屬盤從上至下交替排列,、每個盤都是有兩塊金屬板構(gòu)成，形成中空圓盤,。加熱介質(zhì),，熱水或低壓蒸汽。熱水或低壓蒸汽通入圓盤中,，通過金屬壁將熱量以傳到的方式傳給盤上的物料,。被干燥的物料從上部進(jìn)料口進(jìn)入干燥器內(nèi)并落在*一層大加熱盤 ，然后在耙葉的推動下,，從大盤外源向內(nèi)移動,，并從中央的開孔處加至下一層的小盤上，由于小盤上的耙齒角度向外,，故物料在耙齒的轉(zhuǎn)動下被推向盤的外周,。物料如此反復(fù)向下運(yùn)動期間被干燥。蒸發(fā)的水份由排濕風(fēng)機(jī)抽出,。干燥器的傳熱面積可以通過調(diào)節(jié)圓盤的數(shù)量保證,，而物料在干燥器內(nèi)所需停留時間則可以通過調(diào)節(jié)主軸的轉(zhuǎn)速來實現(xiàn)。亦即,，借助耙齒來調(diào)節(jié)物料的移動速度,，從而在底部得到合格的干燥產(chǎn)品,。

三、一水葡萄糖盤式干燥機(jī)特點

1,、物料機(jī)械輸送,、連續(xù)生產(chǎn)、處理量可調(diào),、勞動強(qiáng)度輕,、工作條件好、管理方便,。

2,、干燥效率高，通?？倐鳠嵯禂?shù)可達(dá)240-544kj/(㎡.h.℃),，平均蒸發(fā)強(qiáng)度為5-7kg/(㎡.h)。

3,、立式安裝,、保溫改善、熱源和發(fā)熱得用率高,，蒸發(fā)每千克水僅需熱量800-1200大卡,。本設(shè)備所需動力僅為普通干燥機(jī)二分之一左右，經(jīng)濟(jì)實用,。

4,、設(shè)備占地面積小，結(jié)構(gòu)緊湊,，安裝簡單,。

5、尾氣的排放速度低,，粉塵飛揚(yáng)少，能達(dá)到三級排放標(biāo)準(zhǔn)要求,，改善勞動環(huán)境,，對于細(xì)粉粒狀物料加工尤為適宜，而不必附裝除塵設(shè)備,。

6,、各層加熱盤溫度均勻、可控,，達(dá)到規(guī)定的溫度分布,，盤層間的溫度可根據(jù)用戶要求調(diào)節(jié)。

四,、一水葡萄糖干燥機(jī)參數(shù)

1,、物料干燥前含濕度：13.5%,，終水份：8.5%。

2,、干燥溫度：80℃,。

3、物料顆粒：40-100目,。

4,、物料比重：0.78g/cm3。

5,、設(shè)備配置的熱源：熱水,；進(jìn)水溫度：80-90℃；壓力：0.2Mpa,。

6,、*大蒸發(fā)強(qiáng)度：220-250kg/h。

7,、*大產(chǎn)量：3000-4000kg/h,。

8、物料停留時間為：20-40min,；可任意調(diào)節(jié),。