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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
大量回收水浴殺菌鍋
全水浸泡殺菌,兩臺(tái)殺菌釜同時(shí)使用一罐熱水工作,一釜內(nèi)的食品處理完后, 當(dāng)另一釜在工作時(shí)可先將高溫處理水注入熱水罐內(nèi),減少處理水和熱量的損耗,減少等待時(shí)間,比雙層殺菌釜提高一倍產(chǎn)能。
大量回收水浴殺菌鍋
主要部件采用不銹鋼制造,，符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性強(qiáng),，設(shè)備使用壽命長(zhǎng),，設(shè)備經(jīng)勞動(dòng)局安全檢查合格、保護(hù)裝置安全可靠,。
淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,，殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,，所以不但溫度均勻*,，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面,、快速,、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌,。
降溫迅速,，每?jī)煞昼娤蚬に嚬拮⑼暌槐闆鏊?/p>
每次殺菌完畢，熱水可儲(chǔ)存在上罐,，待下次使用,，縮短食品升溫時(shí)間，提高工作效率,。
鍋門(mén)采用充氣式硅橡膠密封圈,，密封可靠，壽命長(zhǎng),，每三年更換一次,。
殺菌鍋是為延長(zhǎng)食品的保存期，需對(duì)食品進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或滅菌,，既殺滅食品中可能的致病菌,，又保持食品的重要營(yíng)養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結(jié)構(gòu)合理,， 密封性好,， 啟閉省力， 操作方便,， 安全可靠． 性能穩(wěn)定,， 并配有壓縮空氣管系， 以壓縮空氣的反壓力作用。
