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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
哪里回收高溫殺菌鍋
高溫殺菌鍋是一種殺菌鍋爐,，具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置,，獨(dú)立電器儀表控制系統(tǒng)，自動(dòng)進(jìn)行恒溫,、保溫,、定時(shí)，采用不銹鋼材料制作,，具有外形美觀,、衛(wèi)生、安全,、耐用等特點(diǎn),。
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特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大,，熱效率高,、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥,，外型美觀,、安裝容易、操作方便,、安全可靠,。
是采用高溫，高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),，使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻,，可以大大縮短整個(gè)殺菌過程的時(shí)間，從而達(dá)到高溫短時(shí)殺菌處理,，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,，提高成品率，降低損耗率之目的,。同時(shí)可避免食品容易產(chǎn)生過熱現(xiàn)象,。
殺菌設(shè)備主要有高溫?zé)崃⒕?20℃殺菌）、蒸汽殺菌,、蒸煮殺菌鍋,、微波殺菌設(shè)備、輻照殺菌等,。按殺菌機(jī)械種類分為：水浴式殺菌鍋,、噴淋式殺菌鍋、紫外線殺菌器,、臭氧殺菌器,、巴氏殺菌、瞬時(shí)滅菌機(jī)這幾大類別,。
全自動(dòng)殺菌鍋有很多種,，在我國傳統(tǒng)的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌和蒸氣殺菌即我們常說的水殺和汽殺兩種殺菌方式，上個(gè)世紀(jì)九十年代開始為了滿足軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求,，開始從日本引進(jìn)雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋,，
