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長期回收高溫殺菌鍋

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參考價 6688
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具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 4立方
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 所在地 濟寧市
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更新時間:2020-10-09 17:44:49瀏覽次數(shù):309

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長期回收高溫殺菌鍋高溫殺菌釜是采用高溫,高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),,使得熱傳導更迅速更均勻,可以大大縮短整個殺菌過程的時間,,從而達到高溫短時殺菌處理,,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,提高成品率,,降低損耗率之目的,。同時可避免食品容易產(chǎn)生過熱現(xiàn)象。

詳細介紹

長期回收高溫殺菌鍋

 在殺菌過程中,,應注意初排氣,,進而泄氣,使蒸汽流通,。亦可每各10分鐘放氣一次,,促進熱交換??傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,,按一定程序進行,殺菌溫度的高低,,殺菌壓力的大小,,殺菌時間的長短和操作方法等均由不同產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定,。

長期回收高溫殺菌鍋

 常規(guī)熱力干燥殺菌是通過熱傳導,對流或輻射等方式將熱量從物體表面?zhèn)髦羶?nèi)部,。往往需要較長時間,,物體內(nèi)部才能達到所需的干燥度和殺菌溫度。介質(zhì)由極性分子和非極性分子組成,,電磁場作用下,,這些極性分子從原來的隨機分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電場的極性排列取向。而在高頻電磁場作用下,,這些取向按交變電磁的頻率不斷變化,,這一過程造成分子的運動和相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。此時交變電場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,,使介質(zhì)溫度不斷升高,,故微波加熱是介質(zhì)材料自身損耗電場能量而發(fā)熱。所以微波加熱處理時間大大縮短,,在一定功率密度強度下,,一般只要數(shù)十秒、幾分鐘即能達到滿意效果,。

 的壓力控制:±0.005MPa,。殺菌過程中對罐內(nèi)的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測,控制系統(tǒng)自動對罐內(nèi)壓力進行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應,。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝,,或者在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理,而不會使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形,。

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