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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
深圳哪里拆除水浴式殺菌鍋 深圳哪里拆除水浴式殺菌鍋
水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽,，使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度，然后注入工藝罐,，同時使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),，并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。從而縮短了殺菌時間,，提高工作效率,。殺菌的工藝水可循環(huán)使用，節(jié)省了能源,、時間及人力,、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本,。
飽和蒸汽殺菌鍋
圖1-1---立式和臥式鍋籃筐裝載構(gòu)型飽和殺菌鍋是逐批式的,、無攪動的壓力容器，用于對包裝在密封容器內(nèi)的食品進(jìn)行殺菌,。通常,，把容器堆放或混雜擺放在殺菌架、籠筐,、殺菌車,、籃筐,、殺菌盤中，推入或卸出殺菌鍋,。殺菌鍋被稱作‘臥式鍋’見圖1-1,。殺菌鍋內(nèi)所用加熱介質(zhì)，為蒸汽,。
殺菌鍋由鍋體,、鍋蓋、開啟裝置,、鎖緊楔塊,、安全聯(lián)鎖裝置、軌道,、滅菌筐,、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,，密封可靠,，使用壽命長。
電加熱殺菌鍋為圓筒形,，由四個支座支著,，鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來完成，十對自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉(zhuǎn)環(huán),、轉(zhuǎn)環(huán)裝上活動式及固定滾輪裝置,，使轉(zhuǎn)環(huán)轉(zhuǎn)動自如,，本設(shè)備裝有排汽管,、進(jìn)水管、安全閥,、壓力表,、溫度計(jì)、排水管,、排氣閥,、液位計(jì)、電加熱棒,、盛裝小車,。加熱層有保溫材料，設(shè)計(jì)時考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,，勞動強(qiáng)度低,，生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)，