儲(chǔ)存油罐冷卻冷水機(jī)
無論是哪一種的植物油,,都要經(jīng)過油料的預(yù)處理,、毛油的制取,以及使用壓榨法或浸出法對(duì)毛油進(jìn)行精煉,、制成成品油,,食用油在制成成品油后要用灌裝機(jī)進(jìn)行灌裝。
濃香花生油兩個(gè)關(guān)鍵就是炒籽和冷濾,,炒籽工序一般采用滾筒炒籽機(jī),,直接火作熱源,炒籽時(shí)間為30~40分鐘,,炒籽溫度達(dá)180℃以上,,要求炒籽均勻,不焦不糊,,不夾生,,掌握合適的炒籽。炒籽后要迅速冷卻,,并去除脫落的花生紅衣,。
現(xiàn)有的食用油灌裝裝置在灌裝油的過程中,需要對(duì)油進(jìn)行冷卻才能夠進(jìn)行灌裝,,但是現(xiàn)有的灌裝冷卻機(jī)構(gòu),,冷卻效果不是很好,無法高效的對(duì)灌裝油進(jìn)行冷卻,。
冷濾工序一般要采用冷卻油罐,,將其在攪拌下緩慢冷卻20℃左右,然后將其油脂打入板框?yàn)V油機(jī)進(jìn)行粗過濾,。冷卻的溫度要求在20度以下,,在冬季可采用循環(huán)水池的冷水,但要保證冷卻水的清潔,,以免冷卻油罐中換熱盤管的結(jié)垢和堵塞,。夏天溫度較高時(shí)需要用冷凍機(jī)組提供低溫冷卻水作為冷卻介質(zhì)對(duì)油脂進(jìn)行冷卻,。
冷卻機(jī)(冷水機(jī))介紹
QX系列冷水機(jī)主要由壓縮機(jī)、冷凝器,、熱力膨脹閥和蒸發(fā)器四大部件組成,,采用單級(jí)蒸氣壓縮制冷系統(tǒng),利用制冷劑的氣液相互轉(zhuǎn)換,,吸收和釋放熱量的原理,,達(dá)到制冷的效果。
QX系列開機(jī)后
(1)壓縮機(jī)開始工作,,制冷劑在壓縮機(jī)的壓縮作用下變成高壓高溫氣體,,往排氣側(cè)的方向循環(huán);在循環(huán)過程,,高壓高溫的制冷劑氣體通過冷凝器
(2),,與空氣發(fā)生熱交換,由氣態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài),,同時(shí)被空氣帶走熱量,;冷媒冷卻過程,液態(tài)的高壓冷劑通過熱力膨脹閥
(3),,壓力下降,,部分制冷劑由液態(tài)裝變?yōu)闅鈶B(tài),此時(shí)制冷劑為液態(tài)和氣態(tài)兩相混合的狀態(tài),;冷媒節(jié)流過程中,,制冷劑通過蒸發(fā)器
(4),在蒸發(fā)器內(nèi)與冷凍水發(fā)生熱交換,,冷卻冷凍水到所需的溫度,,滿足設(shè)定要求;經(jīng)蒸發(fā)器后的氣體制冷劑循環(huán)回到壓縮機(jī),,完成一次制冷循環(huán),。
【儲(chǔ)存油罐冷卻冷水機(jī)】


