詳細(xì)介紹
米酒釀造冷卻冰水機(jī)
傳統(tǒng)釀酒制造工藝中所制造的酒經(jīng)過蒸餾、冷卻后產(chǎn)生成品酒,,為了提升成品之后酒的質(zhì)量及口感,,需要在制造工藝中對其進(jìn)行蒸餾,將液體轉(zhuǎn)化為氣體,,再經(jīng)過冷卻之后將氣體轉(zhuǎn)化為液體,,由于在冷卻的過程中,蒸餾管內(nèi)部需處于封閉的狀態(tài),,以免其內(nèi)部的溫度處于熱化的狀態(tài),,導(dǎo)致內(nèi)部產(chǎn)生的水蒸氣被漏出,造成浪費,。
蒸餾管的外殼處于冷卻設(shè)備內(nèi)部,,冷卻設(shè)備內(nèi)部裝滿冷水,通過水吸熱將蒸餾管內(nèi)部的熱量吸出,,但是傳統(tǒng)的冷卻裝置需要大量的水來進(jìn)行冷卻,,冷卻設(shè)備內(nèi)部的水被溫?zé)嶂蟛荒芗皶r更換水,影響釀酒的品質(zhì),,且水能源被大量浪費,,釀酒成本增高,且循環(huán)換水過程中需要消耗大量的水資源,,不利于能源的節(jié)約,。所以為了能夠保證產(chǎn)品發(fā)酵的質(zhì)量,我們也需要用到冷水機(jī),,利用壓縮機(jī)制冷蔣水冷卻所需溫度循環(huán)降溫,,減少水資源浪費,冷卻水溫低有效的提高產(chǎn)量,。
冷水機(jī)介紹
制冷量大小定做滿足各種場合不同負(fù)荷要求,。機(jī)組結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,,管路設(shè)計簡單,,只需外接水管,安裝維護(hù)簡易,。機(jī)組分整體式和模塊化,。模塊化機(jī)組有2~8個模塊組裝而成,具有冷量大,、相互備用,、間隙運行等特點。
機(jī)組特點
①機(jī)組簡介:制冷量從13.9.8kW至284.5kW,制熱量從16kW至303.5kW,,滿足各種場合不同負(fù)荷要求,。
② 智能化控制,機(jī)組可根據(jù)負(fù)荷變化,,自動調(diào)節(jié)投入的壓縮機(jī)輸出,,使機(jī)組在任何時候以保持高效配合?!?/span>
③ 采用進(jìn)口全封閉渦旋式制冷壓縮機(jī),。具有效率高,噪聲低,,振動小,,運行可靠,壽命長等優(yōu)點,?!?/span>
④ 采用微電腦控制系統(tǒng),具有強大的安全保護(hù),、通訊,、故障判斷、自動適應(yīng)等功能,;可自動監(jiān)控機(jī)組運行時的各種參數(shù)及運行狀況,。
⑤ 機(jī)組分整體式和模塊化,。模塊化機(jī)組有2~8個模塊組裝而成,,具有冷量大、相互備用,、間隙運行等特點,。
⑥ 提供高低壓保護(hù),、冷凍水防凍結(jié)冰保護(hù),、電源相序保護(hù)、缺相保護(hù),、水流量不足保護(hù),、壓縮機(jī)電機(jī)過熱等多重保護(hù)功能。
【米酒釀造冷卻冰水機(jī)】