液氮速凍設(shè)備品牌的價(jià)格在市場上獲得青睞的原因產(chǎn)品優(yōu)勢：速凍時(shí)間短，5到20分鐘快速凍結(jié),。低水分損失,，低細(xì)胞組織破壞，很大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地,、色澤和味道,。以液氮為制冷劑，安全環(huán)保,，操作簡單,。

液氮速凍設(shè)備品牌主要用于食品速凍。采用觸摸屏+PLC的控制方式,，實(shí)時(shí)監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化,，參數(shù)設(shè)置好后，設(shè)備即可自動(dòng)運(yùn)行,，操作簡單,，可靠性強(qiáng)，運(yùn)行結(jié)束自動(dòng)報(bào)警,。
以液氮為冷卻介質(zhì),，快速而有力的凍結(jié)食品，由于速凍比較快,，不會(huì)破壞食材的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),，從而保證了食品的真材實(shí)料、原汁,、原//原色和營養(yǎng)學(xué)特性,，并且干耗非常小，能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍,，不會(huì)產(chǎn)生粘連損失,。另外還具備的優(yōu)勢有：占地面積小,，可以靈活調(diào)整產(chǎn)量，操作簡單,，清洗維護(hù)方便,，無污染無噪音，經(jīng)濟(jì)環(huán)保,。凍結(jié)時(shí)間短,、效果好，以小的能耗達(dá)到更佳凍結(jié)效果,。廣泛應(yīng)用于肉食類,、海鮮水產(chǎn)類、涮鍋類,、水果類,、蔬菜類、面點(diǎn)類等各種速凍食品,。如:海鮮,、鮑魚、海蝦,、海參,、龍蝦、海魚,、三文魚,、螃蟹、肉,、湯圓,、水餃、包子,、粽子,、春卷、餛飩,、乳酪品,、竹筍、粘玉米,、鹿茸,、草莓、菠蘿,、楊梅,、木瓜、荔枝,、調(diào)理食品等,。
柜式液氮速凍設(shè)備規(guī)格
型號預(yù)計(jì)產(chǎn)量
(僅供參)有效容積
(L)托盤尺寸
(深*寬mm)外形尺寸
(深*寬*高mm)功率
KLS-100100kg/h495L400*6001350×900×18501KW
KLS-200200kg/h900L400*6001350×1300×18502KW
KLS-300300kg/h1275L400*6001350×1550×21503KW
KLS-450450kg/h1785L400*6001350×1700×21504KW
KLS-600600kg/h2380L400*6001550×1950×21506KW
KLS-900900kg/h3570L400*6001700×2550×21507KW
KLS-12001200kg/h4420L400*6001850×2550×21509KW

 注：
1.速凍產(chǎn)量僅為參考數(shù)據(jù)，速凍量隨凍品種類,、大小,，速凍工藝和操作條件的不同有所變化。
2.電源要求：AC 380V/50HZ或者AC 220V/50HZ
3.可根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì)非標(biāo)尺寸速凍機(jī),。