膠原蛋白CAS號：9007-34-5產(chǎn)品資料：
膠原蛋白
英文名稱：Collagen  

其他名稱：膠原水解物,；骨膠水解物,；骨膠原水解物；膠原  

CAS號：9007-34-5  

分子量：2000～4000道爾頓  

級別：BR  

類型：Type I  

鏈組成：[a1(Ⅰ)]2a2(I)  

性狀(以下信息僅供參考)：白色或淺黃色粉末,，牛跟踺提取,。屬于小分子量。溶于水,。在酸,、堿、酶或高溫作用下,，逐步分解,，最后水解為十八種α-氨基酸，主要是甘氨酸,、丙氨酸（占44％）,。以其結(jié)構(gòu)膠原包括18種類型，如膠原蛋白工,、Ⅱ,、III、IV,、V,、VI等，并以I-IV類型為主,。由兩條α1(Ⅰ)和一條α2相互盤繞而成*的三螺旋結(jié)構(gòu),，即[α1(Ⅰ)]2α2,。  

用途：本品僅供科研，不得用于其它用途,。(以下用途僅供參考)膠原酶底物  

保存：2～8℃  

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碳水化合物概述：
碳水化合物亦稱糖類化合物，是自然界存在最多,、分布*的一類重要的有機化合物,，是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源。它不僅是營養(yǎng)物質(zhì),，而且有些還具有特殊的生理活性,。此外，核酸的組成成分中也含有糖類化合物——核糖和脫氧核糖,。
生理功能：
1.供給能量：每克葡萄糖產(chǎn)熱16千焦(4千卡),，人體攝入的碳水化合物在體內(nèi)經(jīng)消化變成葡萄糖或其它單糖參加機體代謝。
2.構(gòu)成細胞和組織：每個細胞都有碳水化合物,，其含量為2％—10％,，主要以糖脂、糖蛋白和蛋白多糖的形式存在,，分布在細腦膜,、細胞器膜、細胞漿以及細胞間質(zhì)中,。
3.節(jié)省蛋白質(zhì)：食物中碳水化合物不足,，機體不得不動用蛋白質(zhì)來滿足機體活動所需的能量，這將影響機體用蛋白質(zhì)進行合成新的蛋白質(zhì)和組織更新,。
4.維持腦細胞的正常功能：葡萄糖是維持大腦正常功能的必需營養(yǎng)素,，當血糖濃度下降時，腦組織可因缺乏能源而使腦細胞功能受損,，造成功能障礙,。
5.其它：碳水化合物中的糖蛋白和蛋白多糖有潤滑作用。另外它可控制細腦膜的通透性,。并且是一些合成生物大分子物質(zhì)的前體,，如嘌呤、嘧啶,、膽固醇等,。
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