CBZ-D-谷氨酸CAS號(hào)：63648-73-7產(chǎn)品詳情：
CBZ-D-谷氨酸
英文名稱：Z-D-Glu-OH,；N-Cbz-D-glutamic Acid,；N-Carbobenzoxy-D-glutamic Acid  

其他名稱：N-芐氧羰基-D-谷氨酸；N-芐氧羰基-D-氨基戊二酸  

CAS號(hào)：63648-73-7  

級(jí)別：Purum  

含量：≥98.0%  

性狀(以下信息僅供參考)：白色至類白色結(jié)晶粉末,。熔點(diǎn)：120℃用途：

本品僅供科研,，不得用于其它用途  

保存：RT  

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

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表面活性劑概念：
是指具有固定的親水親油基團(tuán),，在溶液的表面能定向排列，并能使表面張力顯著下降的物質(zhì),。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩親性：一端為親水基團(tuán),，另一端為憎水基團(tuán)；親水基團(tuán)常為極性的基團(tuán),，如羧酸,、磺酸、硫酸,、氨基或胺基及其鹽,，也可是羥基、酰胺基,、醚鍵等,；而憎水基團(tuán)常為非極性烴鏈，如8個(gè)碳原子以上烴鏈,。表面活性劑分為離子型表面活性劑和非離子型表面活性劑等,。
表面活性劑的基本性質(zhì)：
1.臨界膠束濃度（CMC）：表面活性劑分子締合形成膠束的最低濃度。當(dāng)其濃度高于CMC值時(shí),，表面活性劑的排列成球狀,、棒狀、束狀,、層狀/板狀等結(jié)構(gòu)。
2.親水親油平衡值（HLB）：表面活性劑分子中親水和親油基團(tuán)對(duì)油或水的綜合親合力,。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),，將表面活性劑的HLB值范圍限定在0-40，非離子型的HLB值在0-20。
混合加和性：HLB=（HLBa Wa+HLBb /Wb） / （Wa+Wb）
理論計(jì)算：HLB=∑（親水基團(tuán)HLB值）+∑（親油基團(tuán)HLB）-7
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