食品凍干機(jī)主要包括：食品預(yù)凍系統(tǒng),、干燥倉(cāng)系統(tǒng)、加熱系統(tǒng),、真空系統(tǒng),、制冷系統(tǒng)、物料傳送系統(tǒng),、媒體系統(tǒng),、氣動(dòng)系統(tǒng)、清洗系統(tǒng),。
食品凍干機(jī)真空系統(tǒng)采用水封泵+油封泵的組合方式,。初期排除空氣由大功率的油泵組快速預(yù)抽。維持工作真空用小功率的羅茨水封泵組工作,，可降低能耗,，同時(shí)水封泵組又可抽除水蒸氣，避免了油封泵由于排水性能差,，水汽使泵油乳變質(zhì)，近而造成系統(tǒng)真空度不穩(wěn)定的弊端,。
加熱為封閉式水循環(huán)系統(tǒng),，采用三通調(diào)節(jié)閥自動(dòng)調(diào)節(jié)水循環(huán)系統(tǒng)的供熱量，控制加熱板溫度,，另由氮?dú)庾詣?dòng)定壓,，保證熱水工作溫度至120℃。
采用后置式捕水冷阱,，下分體外置式冷阱相比,，通路短，阻力小，水汽通路設(shè)計(jì)流暢,，捕水均勻,，捕水效率。捕水冷阱采用氨單相循環(huán)制冷的*方式,，較通用的供液方式相比,，制冷供液穩(wěn)定性好，易操作,。
食品凍干機(jī)結(jié)構(gòu)說(shuō)明：
干燥艙為臥式圓筒形,，材質(zhì)為奧氏體不銹鋼，艙門(mén)為旋開(kāi)式,，艙門(mén)上有兩個(gè)觀察窗,，帶強(qiáng)聚光照明，可清晰觀察干燥過(guò)程艙內(nèi)狀況,。干燥艙內(nèi)上部為加熱板總成,，各有左右對(duì)稱懸臂安裝的數(shù)層加熱板。中間為較同類設(shè)備寬敞的通路,可供盛料滑車出入及作清洗維修走廊用,。加熱板材質(zhì)為特制中空鋁型材,，經(jīng)氬弧焊接而成，表面按丹麥專有技術(shù)作特殊表面處理,，有較高的輻射率,。加熱板總成上下艙兩側(cè)均有光亮反射板，有良好的熱屏蔽效果,。干燥艙下部為不銹鋼水汽捕集器,。
冷凍干燥食品的附加值一般為熱風(fēng)干燥產(chǎn)品的6至10倍。
食品凍干機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域：
1,、方便食品,，如方便面、方便粥,、方便米飯等的輔料,；
2、食品加工業(yè),，如餅干,、點(diǎn)心、糖果等的添加配料,，如蔬菜粉,、蛋粉、水果粉及水果夾心餡料等,；
3,、快餐業(yè)原料,，如蛋粉、調(diào)味料,、各種海產(chǎn)品等,；
4、飲料業(yè)原料,，如速溶咖啡,、茶粉；
5,、直接面向超市銷售,，如各種調(diào)味料、速溶咖啡,、速溶茶,、即食湯料、即食特色菜肴,，各種休閑食品（如水果脆片）,；
6、保健食品,，如山藥粉,、南瓜粉、蜂皇漿,、枸杞,、大蒜粉等；
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)
會(huì)員.png)
8
立即詢價(jià)
您提交后，專屬客服將第一時(shí)間為您服務(wù)