詳細(xì)介紹
藥用級(jí)香草醛 湖南產(chǎn) 500g/瓶現(xiàn)貨香草醛C8H8O3 152.15,[121-33-5],,本品為4-羥基-3-j醛,。按干燥品計(jì)算,含C8H8O3不得少于99.0%,?! ?/p>
【性狀】本品為白色至微黃色針狀或片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,具有香草香氣,?! ?/p>
本品在甲醇或中易溶,在乙m或熱水中溶解,,在水中微溶,。
熔點(diǎn):本品的熔點(diǎn)(通則0612)為81~84℃,?! ?/p>
【鑒別】
(1)在有關(guān)物質(zhì)項(xiàng)下記錄的色譜圖中,供試品溶液主峰的保留時(shí)間應(yīng)與對(duì)照品溶液主峰的保留時(shí)間一致,?! ?/p>
(2)本品的紅外光吸收?qǐng)D譜應(yīng)與對(duì)照品的圖譜一致(通則0402)?! ?/p>
【含量測(cè)定】避光操作,。取本品約0.25g,精密稱定,,加中性80ml溶解后,,加酚酞指示液3滴,用滴定液(0.1mol/L)滴定,。每1ml滴定液(0.1mol/L)相當(dāng)于15.21mg的C8H8O3,?! ?/p>
【類別】藥用輔料,矯味劑和芳香劑,?! ?/p>
【貯藏】密閉,在涼暗,、干燥處保存,。
藥用級(jí)香草醛 湖南產(chǎn) 500g/瓶現(xiàn)貨主要用途:
1,、 用作食用香精,、日化香精、醫(yī)藥中間體,。
2,、是獲取粉香、豆香的好香料,。常作粉底香用,。可廣用于幾乎所有香型,,如紫羅蘭,、草蘭、葵花,、東方香型中,。能和洋茉莉醛、異丁香酚芐醚,、素,、麝香等合用兼作是定香、修飾劑與和合劑,,也可用于掩蓋不良?xì)庀ⅰT谑秤?、煙用香精中?yīng)用也較廣,,而且用量也較大。在香莢蘭豆型,、奶油,、巧克力、太妃香型中都是用香料,。
3,、香蘭素是中國(guó)規(guī)定允許使用的食用香料,可作定香劑,,是配制香草型香精的主要原料,。也可直接用于餅干,、糕點(diǎn)、糖果,、飲料等食品的加香,。用量按正常生產(chǎn)需要,一般在巧克力中970mg/kg,;口香糖中270mg/kg,;糕點(diǎn)、餅干中220mg/kg,;糖果中200mg/kg,;調(diào)味品中150mg/kg;冷飲中95mg/kg,。
4,、GB-2760-2011規(guī)定為允許使用的食用香料。廣泛用于配制香草,、巧克力,、奶油等型香精,用量可達(dá)25%~30%,,或直接用于餅干,、糕點(diǎn),用量0.1%~0.4%,,冷飲0.01%~0.3%,,糖果0.2%~0.8%,尤其是含乳制品,。
5,、重要的合成香料,廣泛用于日用化用品,,作食用,、煙用和酒用得法 精。在食品工業(yè)中用量大,,用于配制香草,、巧克力、奶油等型香精,,用量可達(dá)25-30%,,直接于餅干、糕點(diǎn),,用量0.1-0.4%,,冷飲0.01-0.3%,糖果0.2-0.8%,,尤其是含乳制品,。用于分析化學(xué),,檢驗(yàn)蛋白質(zhì)氮雜及單寧酸。在制藥工業(yè),,用于生產(chǎn)降壓藥甲基多巴,、兒茶酚類藥物多巴,以及白內(nèi)停,、敵菌凈等,。
6、用作有機(jī)分析標(biāo)準(zhǔn)試劑生產(chǎn)方法:將N,,N-二甲苯胺用鹽酸酸化成鹽,,用亞硝酸鈉硝化掉得對(duì)亞硝基-N,N-二甲苯胺鹽酸鹽,。將其與愈創(chuàng)木酚,、甲醛在41-43℃縮合。然后用苯萃取,。第一次蒸餾,,用苯重結(jié)晶,再進(jìn)行第二次蒸餾,,用水重結(jié)晶,。50℃干燥得成品。亞硫酸紙漿廢液中,,含有樺柏醇結(jié)構(gòu)單位的木質(zhì)素磺酸鹽,,在堿性條件下氧化,然后水解可得到香草醛,?! ?/p>