藥用輔料苯甲酸廠家可做關(guān)聯(lián)評(píng)審了 賈叁
西安晉湘藥用輔料有限公司地處千年文明古都-西安,，是一家以經(jīng)銷國產(chǎn)和進(jìn)口藥用輔料為主的專業(yè)化公司,，公司目前已擁有一支業(yè)務(wù)精干的銷售團(tuán)隊(duì),，與國內(nèi)多家藥輔生產(chǎn)企業(yè)建業(yè)了業(yè)務(wù)合作關(guān)系,，勢力于國內(nèi)品質(zhì)藥輔綜合運(yùn)營商。

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苯甲酸
Benjiasuan Benzoic Acid

 C7H6O2
    122.12
    本品含C7H6O2不得少于99.0%,。
    【性狀】本品為白色有絲光的鱗片或針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,；質(zhì)輕；無臭或微臭,；在熱空氣中微有揮發(fā)性,；水溶液顯酸性反應(yīng)。
    本品在,、三氯甲烷或乙m中易溶,，在沸水中溶解，在水中微溶
    【類別】消毒防腐藥,。
    【貯藏】密封保存,。

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苯甲酸又稱為安息香酸，故苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉,。

苯甲酸在常溫下難溶于水,，在空氣（特別是熱空氣）中微揮發(fā)，有吸濕性,，大約常溫下0.34g/100ml,；但溶于熱水；也溶于,lv仿和非揮發(fā)性油,。在使用中多選用苯甲酸鈉,；苯甲酸和苯甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。

苯甲酸鈉大多為白色顆粒,，無臭或微帶安息香氣味,，味微甜，有收斂性,；易溶于水（常溫）53.0g/100ml左右,，PH在8左右；苯甲酸鈉也是酸性防腐劑,，在堿性介質(zhì)中無殺菌,抑菌作用,；其防腐PH是2.5-4.0，在PH5.0時(shí)5%的溶液殺菌效果也不是很好,。

苯甲酸鈉親油性較大,，易穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)，干擾細(xì)胞膜的通透性,，抑制細(xì)胞膜對(duì)氨基酸的吸收,；進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)的堿儲(chǔ)，并抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰輔酶A縮合反應(yīng),，從而起到食品防腐的目的。