醫(yī)藥級(jí)蜂蜜2015版藥典標(biāo)準(zhǔn) 賈 貳

【性狀】本品為半透明,、帶光澤、濃稠的液體,，白色至淡黃色或橘黃色至黃褐色,，放久或遇冷漸有白色顆粒狀結(jié)晶析出。氣芳香,，味極甜,。

蜂蜜
Fengmi
MEL
    本品為蜜蜂科昆蟲(chóng)中華蜜蜂Apis cerana Fabricius或意大利蜂Apis mellifera Linnaeus所釀的蜜。春至秋季采收,，濾過(guò)。
    【性狀】本品為半透明,、帶光澤,、濃稠的液體，白色至淡黃色或橘黃色至黃褐色,，放久或遇冷漸有白色顆粒狀結(jié)晶析出,。氣芳香，味極甜,。
    相對(duì)密度 本品如有結(jié)晶析出,，可置于不超過(guò)60℃的水浴中，待結(jié)晶全部融化后，攪勻,，冷至25℃,，照相對(duì)密度測(cè)定法（通則0601）項(xiàng)下的韋氏比重秤法測(cè)定，相對(duì)密度應(yīng)在1.349以上,。
    【檢查】水分 不得過(guò)24.0%（通則0622折光率測(cè)定法進(jìn)行測(cè)定）,。
    取本品（有結(jié)晶析出的樣品置于不超過(guò)60℃的恒溫水浴中溫?zé)崾谷诨?～2滴，滴于棱鏡上（預(yù)先連接阿貝折光計(jì)與恒溫水浴,，并將水浴溫度調(diào)至40℃±0.1℃至恒溫,，用新沸過(guò)的冷水校正折光計(jì)的折光指數(shù)為1.3305）測(cè)定，讀取折光指數(shù),，按下式計(jì)算：

醫(yī)藥級(jí)蜂蜜2015版藥典標(biāo)準(zhǔn) 賈 貳

序號(hào) 果糖,、葡萄糖 蔗糖、麥芽糖 稀釋體積 混合對(duì)照品溶液濃度（mg/ml） 對(duì)照品儲(chǔ)備液體積（ml） 對(duì)照品儲(chǔ)備液體積（ml） （ml） 果糖 葡萄糖 蔗糖 麥芽糖 1 1.0 0.125 5 10 8 0.5 0.5 2 3.0 0.5 10 15 12 1.0 1.0 3 2.0 0.5 5 20 16 2.0 2.0 4 5.0 2.0 10 25 20 4.0 4.0 5 3.0 1.5 5 30 24 6.0 6.0 精密吸取混合對(duì)照品溶液各15μl,，注入液相色譜儀,，分別測(cè)定。以對(duì)照品濃度為橫坐標(biāo),，以峰面積值為縱坐標(biāo),，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線，計(jì)算回歸方程,。 供試品溶液的制備 取本品約1g,，精密稱定，置具塞錐形瓶中,，精密加入40%乙腈20ml,，溶解，搖勻,，濾過(guò),，取續(xù)濾液，即得,。 測(cè)定法 精密量取供試品溶液15μl,，注入液相色譜儀，測(cè)定,，按標(biāo)準(zhǔn)曲線法計(jì)算含量,。 本品含果糖（C₆H₁₂O₆）和葡萄糖（C₆H₁₂O₆）的總量不得少于60.0%，果糖與葡萄糖含量比值不得小于1.0,。 【性味與歸經(jīng)】甘,，平。歸肺,、脾,、大腸經(jīng)。 【功能與主治】補(bǔ)中，潤(rùn)燥,，止痛,，解毒；外用生肌斂瘡,。用于脘腹虛痛,，肺燥干咳，腸燥便秘,，解烏頭類藥毒,；外治瘡瘍不斂，水火燙傷,。 【用法與用量】15～30g,。 【貯藏】置陰涼處。