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2018-6-21 閱讀(1820)
艾葉的藥膳食療方，均可用于溫經(jīng)止血,，主要用于婦科疾病的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng),、崩漏,、胎動不安等癥，不過中醫(yī)講究辨證論治,，所以在使用艾葉用于治療婦科疾病時,，要辨別疾病的證型,，才能更好對癥用艾，達到理想的效果,。
又到一年端午時,，艾葉作為傳統(tǒng)有效的中草藥，在人們的生活中使用的頻率很高,，但其實,，還有很多人不知道艾葉除了能避邪防疫，還有溫經(jīng)止血的作用,，是一種婦科良藥,，對于婦女的虛寒性月經(jīng)不調(diào)、腹痛,、崩漏等有很好的療效,。艾葉除了可以外用之外，還常用于食療保健,，現(xiàn)介紹幾款溫經(jīng),、止血的艾葉藥膳方如下：
艾蒿粥：干艾蒿10克（鮮品20克），粳米100克,，紅糖適量,。將艾蒿煎汁去渣。將粳米,、紅糖放入藥汁中煮粥,。溫經(jīng)止血，祛寒止痛,。適用于婦女虛寒性痛經(jīng),、月經(jīng)不調(diào)、小腹冷痛等證,。
姜艾粥：艾蒿15克,，生姜10克，粳米50克,，紅糖適量,。將生姜、艾蒿洗凈,，放入適量清水中,，煎煮25分鐘，去渣取濃汁,；鍋置火上,，放入適量清水、粳米,，粥快要熟時,，加入濃汁,、紅糖，續(xù)煮至粥熟,，呈黏稠狀,，甜香微有姜辣味，即可食用,。溫經(jīng),、止血、安胎,、散寒,。用于行經(jīng)時伴有面色蒼白、四肢發(fā)冷,，甚至有腹瀉患者,，也可用于月經(jīng)過多。
艾蒿阿膠粥：阿膠20克,，干艾蒿10克,，小米100克。干艾蒿先以3碗清水煎煮20分鐘,，倒出藥汁,。小米加水煮粥至八成熟，將阿膠搗碎,，聯(lián)合藥汁加入粥中,，煮至*溶解（邊煮邊攪），可加紅糖適量拌勻調(diào)味,。溫經(jīng)止血,，散寒止痛。適用于痛經(jīng),、小腹冷痛,、功能失調(diào)型的子宮出血、血虛等癥狀的食療,。
枸杞艾蒿粥：枸杞子20克,，鮮艾蒿10克,，稻米100克,，蜂蜜20克。大米淘凈,，在清水中浸泡2小時,；枸杞洗凈，在溫水中泡軟,，撈出備用,；新鮮艾蒿洗凈,，切碎；大米加水燒開,，加入枸杞和艾蒿用文火熬成粥,，后調(diào)入鹽或蜂蜜即可。適用于虛寒性腹痛,、痛經(jīng),、消化不良等證的食療。
艾蒿大蒜煮雞蛋：艾蒿20克,，大蒜1個,，雞蛋2~4個。將雞蛋洗凈加水煮熟,，用湯勺或鏟子把雞蛋表面敲出裂紋,；鍋里放涼水，將艾蒿,、大蒜放進一起煮沸,，放入雞蛋，蓋上鍋蓋,，中小火燜煮10分鐘關(guān)火,，雞蛋浸泡入味即可。此方對于下焦虛寒,、腹中冷痛,、月經(jīng)不調(diào)、行經(jīng)腹痛,、脾胃虛弱,、消化不良、腹痛腹瀉,、預(yù)防感冒等均有較好的輔助食療作用,。
川芎艾蒿蛋：川芎6克，艾蒿9克,，生姜9克,，雞蛋2個，紅糖適量,。將上述諸藥同雞蛋一起放入砂鍋內(nèi),，加水共煮，雞蛋熟后去殼取蛋,，放入鍋內(nèi)再煮10分鐘,，去藥渣加紅糖調(diào)味，吃蛋喝湯,，每日1次,，連服7日,。理氣活血，暖宮調(diào)經(jīng),?？捎糜跉鉁鲋]經(jīng)、痛經(jīng)的輔助食療,。
艾蒿當(dāng)歸燉烏雞：烏雞1只,，瘦肉100克，艾蒿10克,，當(dāng)歸20克,，生姜5片。艾蒿,、當(dāng)歸洗凈,，生姜切厚片，瘦肉洗凈切塊,；烏雞斬殺,，清除內(nèi)臟后洗凈，斬塊,；將上述材料同放進瓦煲內(nèi),，加適量水，武火滾沸后,，改文火滾1小時,，調(diào)進適量食鹽便可飲食。溫經(jīng)止血,、溫陽散寒,。適用于月經(jīng)過多，崩漏,，痛經(jīng)腹痛,，妊娠下血者癥見小腹隱痛或冷痛、喜溫喜按等病證的輔助食療,，也可用于虛寒性腹痛者的輔助食療,。
杜仲艾蒿雞蛋湯：杜仲25克，艾蒿15克,，雞蛋2只,，生姜絲少量。雞蛋去殼,，攪成蛋漿,，再加入已洗凈之生姜絲,，放入油鍋內(nèi)煎成蛋塊,；杜仲,、艾蒿分別用清水洗凈；將上述材料放入煲內(nèi),，用適量水,，猛火煲至滾，然后改用中火續(xù)煲2小時,，即可飲湯吃蛋,。本品滋補營養(yǎng)，溫經(jīng)止血,，調(diào)經(jīng)安胎,。適用于女士懷孕期出現(xiàn)胎動不安、虛寒性腹痛者的輔助食療,。
上述幾款艾葉的藥膳食療方,，均可用于溫經(jīng)止血，主要用于婦科疾病的月經(jīng)不調(diào),、痛經(jīng),、崩漏、胎動不安等癥,，不過中醫(yī)講究辨證論治,，所以在使用艾葉用于治療婦科疾病時，要辨別疾病的證型,，才能更好對癥用艾,，達到理想的效果。食用上述藥膳方時也要注意適可而止,，不可超量或長期食用,。艾葉多用于虛寒型或寒凝型的婦科疾病。
