藥用級谷氨酸鈉應用與性質

藥用級谷氨酸鈉應用與性質

       1,、調味劑

       谷氨酸鈉可以當做調味劑來使用,，也是比較廣泛使用的鮮味劑，可以跟食鹽一起,，增加食物的味道,，并且具有強烈的肉類鮮味。因此廣泛地應用在了家庭和飲食行業(yè),，還有食品加工業(yè),，比如說香腸和魚糕，還有辣醬油和罐頭中,，也能夠跟鳥苷酸鈉一起使用,，可以提高食物的鮮味。

       2,、醫(yī)藥用生化試劑

       谷氨酸鈉也是一種醫(yī)藥用生化制劑,，具有一定的營養(yǎng)成分，在使用之后,，對身體吸收的比較,，還能合成身體所需要的氨基酸成分，可

       3,、有機合成中間體

       谷氨酸鈉在工業(yè)方面,，可以當做有機合成中間體來使用。通?？梢詰迷谏镝t(yī)藥材料,，以及改性再生膠原纖維等等,，這些領域中。

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