藥用輔料醋酸鈉用途pH調(diào)節(jié)劑和緩沖劑

藥用輔料醋酸鈉用途pH調(diào)節(jié)劑和緩沖劑

醋酸鈉有以下作用：調(diào)節(jié)pH值、防腐劑,、食品添加劑,、制造纖維素醋酸酯等。

1. 調(diào)節(jié)pH值：醋酸鈉可以調(diào)節(jié)食品,、藥品等的pH值,，使其穩(wěn)定，并且能夠增加食品的酸度和口感,。

2. 防腐劑：醋酸鈉可以延長食品的保質(zhì)期,，防止食品變質(zhì)和腐敗。

3. 食品添加劑：醋酸鈉是一種常用的食品添加劑,，可以增加食品的酸味和風(fēng)味,，使食品更加美味。

4. 制造纖維素醋酸酯：醋酸鈉可以用于制造纖維素醋酸酯,，是一種常用的塑料原料,。

【含量測定】取經(jīng)120℃干燥至恒重的本品約60mg，精密稱定，加25ml溶解,，加結(jié)晶紫指示液2滴,，用高氯酸滴定液（0.1mol/L）滴定至溶液顯藍(lán)色，并將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正,。每1ml的高氯酸滴定液（0.1mol/L）相當(dāng)于8.203mg的C2H3NaO2,。

1.醋酸鈉是無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化,，可燃,。易溶于水，微溶于乙醇,。123時失去結(jié)晶水,。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解,。2.一般甲醇是碳源,，反硝化速率高，分解產(chǎn)物為CO2和H2O,，沒有中間產(chǎn)物,，但考慮甲醇是危險品，存在安全隱患,，且藥劑成本較高,，用醋酸鈉的就比較多