醫(yī)藥用級DL-酒石酸噸位報價2年保質期

DL-酒石酸

DL-Jiushisuan

DL-Tartaric Acid

本品為2,，3-二羥基丁二酸,。按干燥品計算，含C₄H₆O₆不得少于.5,。

因此某些場合還可以用作螯合劑,、抗氧化增效劑、增香劑,、*性膨松劑,。在制藥工業(yè)中，酒石酸可作為醫(yī)藥中間體以及拆分劑,。在化學工業(yè)上可用于生產酒石酸鹽和酒石酸酯,，可作為金屬表面的清潔劑和拋光劑,。在紡織工業(yè)中，酒石酸和單寧合用可作為酸性染料的謀染劑,。此外,，酒石酸在皮革、水泥,、照相顯影等行業(yè)也有重要的應用,。

DL-酒石酸

別名：2,3-二羥基丁二酸 酒石酸; 2,3-二羥基丁二酸; 二羥基琥珀酸; DL-2,3-二羥基丁二酸; DL-二羥基琥珀酸

英文名稱：DL-TARTARIC ACID

英文別名 DL-Dihydroxysuccinic acid; DL-Tartaric acid anhydrous; Tartaric Acid; racemic acid; 2,3-Dihydroxybutanedioic acid; Natural tartaric acid

分子式：C4H6O6

分子量：150.09

醫(yī)藥用級DL-酒石酸噸位報價2年保質期

廣泛用于食品、醫(yī)藥,、化工,、輕工等行業(yè)。如作為啤酒發(fā)泡劑,、食品酸味劑,、矯味劑、用于清涼飲料,、糖果,、果汁、沙司,、冷菜,、發(fā)酵粉等，其酸味為檸檬酸的1.3倍,，特別適用作葡萄汁的酸味劑,。在鞣革、照相,、玻璃,、搪瓷、電訊器材等工業(yè)也有非常重要的作用,。

用途 作酸味劑,，酸度比檸檬酸強1.2～1.3倍。有較高的溶解度,，對金屬離子的螯合能力強,，可用于各類食品，按生產需要適量使用,。對酒有增香作用,，但比檸檬酸弱。一般與檸檬酸或蘋果酸等其他有機酸合用