藥用級甜菊糖苷輔料CP2020甜菊素Tianjusu,、Steviosin[57817-89-7] 本品是以甜菊素為主的混合苷。按干燥品計算,，含甜菊素（C38H60O18）不得少于95.0,。 

【性狀】本品為白色或類白色粉末；無臭,，味濃甜微苦,。 本品在乙醇中溶解，在水中微溶,。

藥用級甜菊糖苷輔料CP2020【含量測定】 取本品約0.3g,，精密稱定，置250ml錐形瓶中,，加稀硫酸25ml與水25ml,，振搖溶解后，加熱至微沸,，水解30分鐘,，冷卻，濾過,，濾渣用水洗至中性后,，加中性乙醇（對酚酞指示液顯中性）50ml，溶解后,，再加酚酞指示液2滴,，用乙醇制滴定液（0.05mol/L）滴定至溶液顯紅色，10鐘內不褪,。每1ml乙醇制滴定液（0.05mol/L）相當于40.24mg的C38H60O18,。

甜菊素為甜葉菊葉子的主要甜味物質，提取物呈結晶狀,，用于食品甜味劑亦稱甜菊糖苷,。

甜葉菊是一般人所熟悉的甘味料，也是南美洲巴拉圭與巴西交界處常見的多年生草本植物,，甜葉菊的葉子含有名叫“甜菊素"的甜味物質,，精制的甜菊素是無色的結晶，有約砂糖300倍的甜味由于熱量低,、易溶于水或酒精,，也具耐熱性，可謂無熱量之代糖產品,，是糖尿病患者的飲食或食品常用的甘味料,。甜葉菊在巴拉圭稱為“卡黑"（古拉尼族語,，意思是“甜草"），用來增添馬黛茶等的甜味,。