醫(yī)藥用級甜菊糖苷甜菊素特征甜菊糖苷是一種甜味劑,，具有為食物提鮮,、提味等功效，可用于制作食品,、飲料和調(diào)味料,。甜菊糖苷一般是從菊科植物甜葉菊葉中提取的天然甜味劑，含糖量是蔗糖的250~450倍,，有明顯的苦澀味和薄荷醇味,。通常同冰激凌、軟飲料制作,，也可用于催熟蔬果,。由于甜菊糖苷含有大量的糖分，常與麥芽糖漿,、乳糖,、果糖、乳酮糖等一起制成硬糖,。因為甜菊糖苷對熱比較穩(wěn)定,，通常也可以和甘氨酸、丙氨酸,、山梨糖醇等混在一起用來生產(chǎn)蛋糕粉,。

醫(yī)藥用級甜菊糖苷甜菊素特征化學性質(zhì) 無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，無臭,，有強甜味,，甜味純正，濃度高時微帶苦味,，甜度約為蔗糖的300倍,。熔點]98~202℃，比旋光度αD2020-39.3°(5.7%的水溶液),。在空氣中易吸濕,，可溶于水和乙醇，但精制程度越高,，在水中溶解速度越慢,，常溫下為40%左右。有較好的耐熱和耐酸,、堿性,，在pH值4～10的溶液中加熱24h無變化

黃原膠 CAS:11138-66-2 英文名稱:Xanthan gum EINECS:234-394-2 分子式:C35H49O29

凡士林  CAS號: 8009-03-8  分子式: C15H15N 分子量: 209.2863

磷酸氫二鉀   CAS號: 16788-57-1分子式: H7K2O7P分子量: 228.22

尿素漢語拼音Niaosu英文名Urea分子式與分子量CH4N2O    60.06

醋酸鈉CAS號: 6131-90-4分子式: C2H9NaO5分子量: 136.08

氨丁三醇 分子式: C57H110O6 分子量: 891.48  CAS號: 68334-00-9

DL酒石酸CAS號: 133-37-9分子式: C4H6O6分子量: 150.09

聚丙烯酸樹脂CAS號：24938-16-7分子式：(C8H15NO2·C8H14O2.·C5H8O2)x

山梨酸鉀 CAS號: 590-00-1分子式: C6H7KO2分子量: 150.22

三氯蔗糖Sucralose蔗糖素分 子 式 C12H19Cl3O8分 子 量 397.6335