藥用級(jí)香草醛劑有備案20藥典的有賣(mài)

藥用級(jí)香草醛劑有備案20藥典的有賣(mài)

1中文名稱(chēng):      香蘭素

2中文同義詞:   香茅;香草醛;香蘭素;凡尼林;香蘭醛;香蘭精;香蘭醛;香草精;香莢蘭素;香莢蘭醛

3CBNumber:    CB8262475

4分子式:   C8H8O3

5CAS號(hào):  121-33-5(劉潤(rùn)紅輔料)

6英文名稱(chēng):      Vanillin

7英文同義詞:   Zimco;Lioxin;VANILLA;Vanilin;VANILLIN;Rhovanil;Vinillin;FEMA 3107;VANILLINE;p-Vanillin

8分子量:   152.15

13香蘭素作用(劉潤(rùn)紅輔料)

【用途一】用作食用香精,、日化香精、醫(yī)藥中間體(劉潤(rùn)紅輔料)

【用途二】是獲取粉香,、豆香的好香料,。常作粉底香用?？蓮V用于幾乎所有香型,，如紫羅蘭、草蘭,、葵花,、東方香型中。能和洋茉莉醛,、異丁香酚芐醚,、、麝香等合用兼作是定香,、修飾劑與和合劑,，也可用于掩蓋不良?xì)庀ⅰＴ谑秤?、煙用香精中?yīng)用也較廣,，而且用量也較大。在香莢蘭豆型,、奶油,、巧克力、太妃香型中都是*香料,。

【用途三】香蘭素是我國(guó)規(guī)定允許使用的食用香料,，可作定香劑,，是配制香草型香精的主要原料。也可接用于餅干,、糕點(diǎn),、糖果、飲料等食品的加香,。用量按常生產(chǎn)需要,，一般在巧克力中970mg/kg；口香糖中270mg/kg,；糕點(diǎn),、餅干中220mg/kg；糖果中200mg/kg,；調(diào)味品中150mg/kg~冷飲中95mg/kg,。(劉潤(rùn)紅輔料)

【用途四】GB 2760 16規(guī)定為允許使用的食用香料。廣泛用于配制香草,、巧克力,、奶油等型香精，用量可達(dá)25～30,，或接用于餅干,、糕點(diǎn)，用量0.1～0.4,，冷飲0.01～0.3,，糖果0.2～0.8，尤其是含乳制品,。(劉潤(rùn)紅輔料)

【用途五】重要的合成香料,，廣泛用于日用化用品，作食用,、煙用和酒用得法 精,。在食品工業(yè)中用量大，用于配制香草,、巧克力,、奶油等型香精，用量可達(dá)25-30,，接于餅干,、糕點(diǎn)，用量0.1-0.4,，冷飲0.01-0.3,，糖果0.2-0.8，尤其是含乳制品,。用于分析化學(xué),，檢驗(yàn)蛋白質(zhì)氮雜茚,、及單寧酸。在制藥工業(yè),，用于生產(chǎn)降壓藥甲基多巴,、兒茶酚類(lèi)藥物多巴，以及白內(nèi)停,、敵菌凈等,。(劉潤(rùn)紅輔料)

【用途六】檢驗(yàn)蛋白質(zhì)、氮雜茚,、,、丹寧酸、鐵離子, 從苯甲酸中測(cè)定氯,、調(diào)味香料,，有機(jī)微量分析測(cè)定甲氧基的標(biāo)準(zhǔn)。

14理化性質(zhì)本品為白色至微黃色鱗片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,。具有類(lèi)似香莢蘭豆的香氣，香氣較香蘭素濃郁,，強(qiáng)3～4倍,。沸點(diǎn)285℃。遇光和空氣可逐漸被氧化,。易溶于乙醇,、甘油、氯F,、乙M和氫關(guān)化堿,，微溶于冷水，1份可溶于份50℃的熱水,。水溶液對(duì)石S顯酸性,。
穩(wěn)定性本品應(yīng)密封、避光,，貯存于陰涼,、干燥處。