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濟南恒品機電技術有限公司
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當前位置:濟南恒品機電技術有限公司>>食品肉蛋類檢測儀>>魚糜彈性測試儀>> HP616魚糜彈性測定儀 食品物性分析儀

魚糜彈性測定儀 食品物性分析儀

參   考   價: 22500

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號HP616

品       牌恒品

廠商性質生產商

所  在  地濟南市

更新時間:2024-12-10 14:39:49瀏覽次數:896次

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產地類別 國產 應用領域 食品,生物產業(yè),農業(yè),制藥,綜合
魚糜彈性測定儀 食品物性分析儀是適用于各種魚丸,、魚糕,、魚香腸,、魚卷等魚糜彈性的測試儀器。
魚糜系以魚肉為原料,,將魚肉粉碎,,加食鹽、副原料等進行擂潰,,成粘稠的魚肉糊再成型后加熱,,變成具有彈性的凝膠體, 魚糜彈性對一定形狀和尺寸魚糜制品的進行抗拉伸,、抗彎曲和抗剪切試驗,,衡量魚糜質量的一項重要指標。
魚糜彈性測定儀滿足國家標準《GBT36187-2018冷凍魚糜凝膠強度測定》

 魚糜彈性測定儀 食品物性分析儀

是適用于各種魚丸,、魚糕,、魚香腸、魚卷等魚糜彈性的測試儀器,。

魚糜系以魚肉為原料,,將魚肉粉碎,加食鹽,、副原料等進行擂潰,,成粘稠的魚肉糊再成型后加熱,變成具有彈性的凝膠體,, 魚糜彈性對一定形狀和尺寸魚糜制品的進行抗拉伸,、抗彎曲和抗剪切試驗,,衡量魚糜質量的一項重要指標。

 魚糜彈性測定儀 食品物性分析儀

滿足國家標準《GBT36187-2018冷凍魚糜凝膠強度測定》

測定原理:

將魚糜樣品置于儀器的測試杯上,,啟動儀器測試樣品,,測得下壓這一用力過程中的最大下壓力值(峰值),為魚糜彈性值,。

測定儀特點

1,、采用芯片控制,高精度測力傳感器,,精度高,。

2、采用高性能電機,,滾珠絲桿傳動,,保證該儀器傳動。

3,、大觸摸屏中文顯示,友好人機界面操作,。全自動完成測試,。操作方便,具有測試數據統(tǒng)計處理功能,微型打印機輸出,。


技術參數:

測量范圍:(0~200)N或(200)kgf

分辨力:0.01N

示值準確度:<±1%,,

試驗速度:1mm/s(0-1.3)mm/s可調

電壓:220V 50Hz

 

主要經營:質構儀 魚糜彈性測試儀 肉品嫩度儀 凝膠強度測試儀 系水力測試儀 單粒抗壓強度儀 膠囊硬度儀 栓劑硬度儀 

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