菌株又稱 品系,表示任何由一個獨立分離的單細(xì)胞(即單個病毒粒子)繁殖而成的純種群體及其后代。因此,一種微生物的每一個不同來源的純培養(yǎng)物均可稱為該菌種的一個菌株,。根據(jù)菌株的定義,菌株實際上是某一微生物達(dá)到“遺傳性純”的標(biāo)志,一旦菌株發(fā)生 變異,均應(yīng)標(biāo)上新的菌株名稱,。當(dāng)進(jìn)行 菌種保藏、篩選或科學(xué)研究時,在進(jìn)行學(xué)術(shù)交流或發(fā)表論文時,在利用菌種進(jìn)行時,都必須同時標(biāo)明該菌種及菌株名稱,。菌株間在某些特性上存在著或多或少的差異.有一定的 編號.如 蛋白酶的為 枯草桿菌1398,，淀粉酶的為枯草桿菌7658，同M屬枯草桿菌,，但其作用不同.具有典型特征的菌株為標(biāo)準(zhǔn)株,，是和國內(nèi)所*的.可供細(xì)菌鑒定或研究、上對比使用,，如篩選 青霉素的標(biāo)準(zhǔn)株是 金黃色葡萄球菌209P,； 結(jié)核桿菌強(qiáng)毒標(biāo)準(zhǔn)株是H37RV等?？梢酝ㄟ^檢測,、 培養(yǎng)基的 菌落、發(fā)酵方式,。
1,、新引進(jìn)的 菌種經(jīng)形態(tài)、染色,、培養(yǎng)性狀,、生化特性等的鑒別 , 確定后作記錄，并進(jìn)行保存,。
2,、長期保存的儲存菌株以 冷凍干燥保藏為主， 特殊要求的菌種可用其它方法進(jìn)行保存,，保存期可長達(dá)幾年至幾十年,。
3,、半儲存菌株以含20%甘油的肉湯或液體 石臘封存的半固體瓊脂為主，在0℃以下保存,，保存期為3－6個月,。
4、應(yīng)用菌株以瓊脂斜面為主,，在4℃保存,， 保存期為1－3個月。
5,、菌種的 傳代不可超過6次,。視菌種的特性及使用情況，一般儲存菌株每5年傳記代一次,，每1-2年從儲存菌株轉(zhuǎn)接至半儲存菌株,，半儲存菌株每3-6個月傳代一次，每1-3個月從半儲存菌株轉(zhuǎn)接接至應(yīng)用菌株,。
6,、每次檢驗用的菌株必須是從應(yīng)用菌株轉(zhuǎn)接的新鮮菌株。每支應(yīng)用菌株用兩次后必須銷毀（121℃,，0.1MPa高壓滅菌處理15分鐘以上）,。
7、各級保存的菌株應(yīng)有明確的編號,、名稱,、 傳代數(shù)、日期等到標(biāo)識,。
8,、菌種的收發(fā)、保存,、使用,、傳代等應(yīng)及時認(rèn)真詳細(xì)地登記，以備查核,。
9,、在保存過程中，如發(fā)生污染退化等問題,，應(yīng)及時報告,，以便處理。
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