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上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 復(fù)合材料凍干機(jī),新材料凍干機(jī),乳制品凍干機(jī),生物制劑凍干機(jī) |
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2017-4-28 閱讀(2124)
冷凍干燥機(jī)簡(jiǎn)稱(chēng)凍干機(jī),，是先將物料凍結(jié)到共晶點(diǎn)溫度以下,，使物料中的水分變成固態(tài)的冰，然后在適當(dāng)?shù)恼婵斩认?，使冰直接升華為水蒸汽,。再用真空系統(tǒng)中的水汽凝結(jié)器（捕水器）將水蒸汽冷凝，從而獲得干燥制品,。
冷凍干燥基本理論：冷凍干燥也稱(chēng)為升華干燥,，水有固態(tài)、液態(tài),、氣態(tài)三中態(tài)相,。根據(jù)熱力學(xué)中的相平衡理論，隨壓力的降低,，水的冰點(diǎn)變化不大,，而沸點(diǎn)卻越來(lái)越低，向冰點(diǎn)靠近,。當(dāng)壓力降到一定的真空度時(shí),，水的沸點(diǎn)和冰點(diǎn)重合，冰就可以不經(jīng)液態(tài)而直接汽化為氣體,，這一過(guò)程稱(chēng)為升華,。當(dāng)冰周?chē)恼羝麎旱陀?10.5Pa時(shí)，冰加熱升溫可以直接升華為水蒸汽,，這就是升華干燥的基本理論,。
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