排酸庫(kù)加濕器：排酸肉的制作過(guò)程,，也叫排酸過(guò)程,，由于這個(gè)過(guò)程都是在冷庫(kù)中進(jìn)行的，而冷庫(kù)的空氣濕度會(huì)因?yàn)榈蜏夭粩嘞陆?，這樣一來(lái)鮮肉中的水分也會(huì)不斷蒸發(fā),，導(dǎo)致重量下降不說(shuō)，也會(huì)影響口感,；因此,，這就需要在排酸庫(kù)內(nèi)安裝日業(yè)ZS-40Z排酸庫(kù)加濕器進(jìn)行科學(xué)合理的加濕，從而提高排酸庫(kù)內(nèi)的相對(duì)濕度,，減少鮮肉中水分的蒸發(fā),，確保排酸肉的水分不會(huì)消失，保證排酸肉的質(zhì)量,。

排酸庫(kù)加濕的作用：

1,、減少排酸肉水分流失，鎖住營(yíng)養(yǎng)成分,，降低產(chǎn)品失重率(實(shí)際失重率在1%以?xún)?nèi))。

2,、智能濕度控制,，可以根據(jù)不同排酸要求對(duì)濕度進(jìn)行實(shí)時(shí)調(diào)節(jié);安裝方便易于操作。

3,、排酸完成后,，排酸間內(nèi)的凍品的排酸效果均勻一致,，無(wú)氧化與黑線現(xiàn)象出現(xiàn)。

4,、排酸完成后,，鮮肉肌肉組織，飽滿有光澤,，有彈性,，維持被排酸肉的新鮮狀態(tài)。

5,、整個(gè)排酸過(guò)程處于低溫高濕環(huán)境,，可選配除菌裝置，滿足排酸肉安全衛(wèi)生要求,。

目前,，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上確實(shí)有很多類(lèi)型的加濕器，而適用于冷藏庫(kù),、排酸庫(kù),、預(yù)冷庫(kù)、排酸庫(kù)等這種低溫,、高濕環(huán)境的加濕器產(chǎn)品卻很少,，也很容易出現(xiàn)故障，甚至無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn),；而日業(yè)加濕器使用耐高濕傳感器,，電源、風(fēng)機(jī)以及主要電氣配件采用的都是IP68防水等級(jí)的,，可以滿足這種低溫高濕環(huán)境加濕的需求,。對(duì)于其他加濕方式的加濕器而言，具有【霧化顆粒細(xì)】 ,、【使用能耗低】 ,、【霧化能效高】，【加濕速度快】的顯著優(yōu)勢(shì),，避免由于濕度過(guò)大,，造成浪費(fèi)，以達(dá)到節(jié)約水電的目的,。

對(duì)冷庫(kù),、排酸庫(kù)、預(yù)冷庫(kù)以及解凍庫(kù)等起到非常好的效果,，歡迎您來(lái)咨詢(xún)排酸冷庫(kù)加濕器的詳細(xì)信息!