牛血清在細胞培養(yǎng)中的主要作用

一,、    牛血清在細胞培養(yǎng)基中的主要作用

牛血清是細胞培養(yǎng)中用量zui大的天然培養(yǎng)基,，含有豐富的細胞生長必須的營養(yǎng)成份，具有極為重要的功能。

1. 提供對維持細胞指數(shù)生長的激素,，基礎(chǔ)培養(yǎng)基中沒有或量很少的營養(yǎng)物,，以及主要的低分子營養(yǎng)物。

2 提供結(jié)合蛋白,，能識別維生素,、脂類、金屬和其他激素等,，能結(jié)合或調(diào)變它們所結(jié)合的物質(zhì)活力,。

3.有些情況下結(jié)合蛋白質(zhì)能與有毒金屬和熱原質(zhì)結(jié)合，起到解毒作用,。

4.是細胞貼壁,、鋪展在塑料培養(yǎng)基質(zhì)上所需因子來源。

5. 起酸堿度緩沖液作用,。

6. 提供蛋白酶抑制劑,，使在細胞傳代時使剩余胰蛋白酶失活，保護細胞不受傷害,。

二,、    牛血清的主要成份

血清是一種很復雜的混合物，其組成成份雖大部分已為人所知,，但還有一部分尚不清楚,，而且血清組成及含量常隨供血動物的性別、年齡,、生理條件和營養(yǎng)條件不同而異,。

1. 蛋白質(zhì)是牛血清中主要成份。除包括可攜帶金屬離子,、脂肪酸和自身是激素類蛋白外主要還有白蛋白,，球蛋白。纖維粘連素 細胞促進細胞附著,；α2 巨球蛋白 抑制胰蛋白酶的作用,；胎牛血清中含胎球蛋白 促細胞附著；轉(zhuǎn)鐵蛋白 能結(jié)合鐵離子,，減少其毒性和被細胞利用,。

2.多肽：血小板促生長因子能促細胞分裂，是多肽家庭的主要成員之一,，是主要的促細胞增殖因子；成纖維細胞生長因子,、表皮細胞生長因子,、神經(jīng)細胞生長因子等,，血清中含量雖很少，但對細胞生長也有一定作用,。

3.激素：激素對細胞的作用是多方面的,。

胰島素：促進細胞攝取葡萄糖和氨基酸，與促細胞分裂有關(guān),。

類胰島素生長因子：能與細胞表達的胰島素受體結(jié)合,，從而有胰島素同樣的作用。促生長激素：促細胞增殖效應,。

4.其他成份：氨基酸,、葡萄糖、酮酸等對多種營養(yǎng)成分的合成培養(yǎng)基意義不大,。與蛋白相結(jié)合狀態(tài)的微量元素對細胞培養(yǎng)有意義,。