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檸檬酸鐵的作用與危害2022/9/16
檸檬酸鐵銨具有強身健體、消除疲勞等作用,，但可能會有輕度的、胃難受,、便秘和腹瀉等副作用?？纱龠M脂肪分解，調(diào)節(jié)身體酸堿平衡,。緩解小兒厭食、智力發(fā)育遲緩和出牙晚,、青少年精力不集中,、易疲勞和牙齒發(fā)育不良以及預(yù)...
羧甲基纖維素2022/9/15
天然纖維素是自然界中分布,、含量最多的多糖，來源十分豐富,。當前纖維素的改性技術(shù)主要集中在醚化和酯化兩方面,。羧甲基化反應(yīng)是醚化技術(shù)的一種,。纖維素經(jīng)羧甲基化后得到羧甲基纖維素（CMC），其水溶液具有增稠,、成...
葡聚糖的作用與功效2022/9/13
葡聚糖可以讓巨噬細胞被有效激活,，能夠讓膠原蛋白產(chǎn)生更好,，也可以讓傷口愈合速度更快，讓皮膚細胞再生能力提高,，在燕麥，靈芝以及香菇中存在葡聚糖成分,，它可以發(fā)揮出很好的保健作用，能夠讓免疫力增強,，改善腸道功...
鹽酸小檗堿簡介2022/9/9
一種異喹啉生物堿,。分子式[C20H18NO4]+,。又稱黃連素。存在于小檗科等4科10屬的許多植物中,。小檗堿從中可析出黃色針狀晶體。熔點145℃,。溶于水，難溶于苯,、和氯仿,。小檗堿為一種季銨生物堿,，其鹽類...
什么是細胞凋亡，它與細胞壞死有什么區(qū)別,？2022/9/7
細胞凋亡（apoptosis）指為維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，由基因控制的細胞自主的有序的死亡,。細胞凋亡與細胞壞死不同，細胞凋亡不是一件被動的過程,，而是主動過程,，它涉及一系列基因的激活、表達以及調(diào)控等的作用,，它并...
DNA 聚合酶的特性與應(yīng)用2022/9/5
DNA聚合酶，又稱DNA依賴的DNA聚合酶（DNA—dependentDNApolymerase,，DNApol）,，它是以親代DNA為模板,，催化底物dNTP分子聚合形成子代DNA的一類酶。此酶最早是美國...
堿基的種類及發(fā)展進程2022/9/1
堿基,，在化學(xué)中本是“堿性基團”的簡稱。有機物中大部分的堿性基團都含有氮原子,，稱為含氮堿基，氨基（-NH2）是最.簡單的含氮堿基,。堿基，在生物化學(xué)中又稱核堿基,、含氮堿基,，是形成核苷的含氮化合物,，核苷又是...
毛細管的電泳與毛細現(xiàn)象2022/8/31
凡內(nèi)徑很細的管子叫“毛細管”。通常指的是內(nèi)徑等于或小于1毫米的細管,，因管徑有的細如毛發(fā)故稱毛細管,。應(yīng)用在醫(yī)學(xué)上，建筑材料上,。毛細管電泳毛細管電泳（capillaryelectrophoresis，CE...
鬼筆環(huán)肽的合成與作用機理2022/8/30
鬼筆環(huán)肽（phalloidin）,，是從一種劇毒蘑菇(Amanitaphalloides（VaillexFr.）Secr.)（傘菌目，毒傘屬的毒傘）中分離出來的一種多肽物質(zhì),，屬于毒傘肽類毒素,，是一種強烈...
甲殼質(zhì)的分布與應(yīng)用2022/8/29
甲殼質(zhì)又稱甲殼素、幾丁質(zhì),，英文名Chitin，是一種從海洋甲殼類動物的殼中提取出來的多糖物質(zhì),，化學(xué)式為(C8H13O5N)n。甲殼質(zhì)是淡米黃色至白色,，溶于濃鹽酸,、磷酸,、硫酸和乙酸，不溶于堿及其它有機溶...
甘氨酸的生理作用與用途2022/8/25
甘氨酸（Glycine,，縮寫Gly），又名氨基乙酸,，是一種非必需氨基酸,，其化學(xué)式為C2H5NO2,。甘氨酸是內(nèi)源性抗氧化劑還原型谷胱甘肽的組成氨基酸，機體發(fā)生嚴重應(yīng)激時常外源補充,，有時也稱為半必需氨基酸...
酶標板的分類與用途2022/8/24
酶標板(ELISAPLATE)在酶聯(lián)免疫吸附試驗(EnzymeLinkedImmunosorbentAssay，ELISA)中,，參與免疫學(xué)反應(yīng)的抗原、抗體,、標記抗體或抗原的純度,、濃度和比例,；緩沖液種類...
質(zhì)粒的分類與功能2022/8/23
質(zhì)粒(plasmid)廣泛存在于生物界，從細菌,、放線菌、絲狀真菌,、大型真菌,、酵母到植物，甚至人類機體中都含有,。從分子組成看，有DNA質(zhì)粒,，也有RNA質(zhì)粒;從分子構(gòu)型看,，有線型質(zhì)粒,、也有環(huán)狀質(zhì)粒:其表型...
阿拉伯膠的特點與應(yīng)用價值2022/8/22
阿拉伯膠，又稱阿拉伯樹膠,，來源于豆科的金合歡樹屬的樹干滲出物，因此也稱金合歡膠,。阿拉伯膠主要成分為高分子多糖類及其鈣,、鎂和鉀鹽,。主要包括有樹膠醛糖、半乳糖,、葡萄糖醛酸等。品質(zhì)良好的阿拉伯膠顏色呈琥珀色...
植酸酶的種類與應(yīng)用2022/8/19
植酸即肌醇六磷酸,，作為磷酸的儲存庫，廣泛存在于植物中,。由于礦物質(zhì)結(jié)合在蛋白-植酸-礦物元素復(fù)合物中,，因此就降低了某些植物性食物和一些植物蛋白分離物中礦物質(zhì)的營養(yǎng)效價,。植酸酶（phytases）能將磷酸...
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