1,、環(huán)境條件：各種未經配制的培養(yǎng)基按其儲存條件保存，配制的培養(yǎng)基均應在潔凈的普通冰箱內2～8℃保存,，以5℃左右為宜,，不得凍結,。否則，常因理化性質改變而不能再用,。
2,、保存時限：① 基礎營養(yǎng)培養(yǎng)基應在2周內用完。 ② 生化鑒別培養(yǎng)基應在1周內用完,。③ 選擇性分離鑒別培養(yǎng)基制成平板后當日用完,。④ 未經配制的培養(yǎng)基保存至有效期。 
培養(yǎng)基的保存：
1,、貯存培養(yǎng)基的冰箱內不得存放食品,、飲料等無關物品。
2,、培養(yǎng)基管理員應按二日一次檢查培養(yǎng)基的外觀,，如失水、沉淀,、過期,、棉花塞松弛或脫落等異常情況。發(fā)現問題及時處理,。
3,、使用過的培養(yǎng)基廢棄前須經高壓滅菌（121℃ 30分鐘）。
4,、培養(yǎng)基（包括內毒素檢測試劑）應有購入及使用記錄,。 
注意事項：
1、配制培養(yǎng)基不得用鐵制或銅制容器,，以免影響細菌的生長繁殖,。 
2、滅菌次數不應超過1次,，否則易變質變色,，影響細菌發(fā)育。
3,、所使用的試劑必須是生物試劑,。