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69.1%受訪者吃完大排檔曾有不良反應(yīng)
71.4受訪者夏天都喜歡去吃大排檔
夏天來了,，大排檔又受到了大家的關(guān)注。燒烤、啤酒對于那些喜歡街邊拍檔的人來說就是一種享受,，但是令人糾結(jié)的是，大排檔的缺點(diǎn)在于衛(wèi)生和環(huán)境不夠規(guī)范,。
zui近,，網(wǎng)上有一項(xiàng)調(diào)查顯示，71.4%的受訪者喜歡去吃大排檔,，其中18.6%的受訪者非常喜歡,。21.4%的受訪者表示一般，4.8%的受訪者不太喜歡,，2.3%的受訪者不喜歡吃,。
首都師范大學(xué)學(xué)生王博和室友是大排檔的常客,，“宿舍沒有電視,，為了看歐洲杯,，我們經(jīng)常去校外的大排檔，一邊吃烤串,，一邊看足球,。”王博說，“學(xué)校附近的大排檔相對比較干凈,，他們都有自己的門店,，我們平時(shí)就經(jīng)常在店內(nèi)吃。夏天的晚上,，店員從店里面搬出來桌椅支幾個(gè)小攤,，又涼快又熱鬧，看球很有氣氛,。”
“我們本來就是學(xué)生,，生活費(fèi)都來自家里，老去那種正經(jīng)餐廳,，我們也吃不消,，大排檔人均消費(fèi)50元，對我們來說,，是很好的就餐選擇,。”王博說，奧運(yùn)會馬上就要開始了,，他和室友們還會選擇一邊吃大排檔,，一邊觀看賽事。
調(diào)查中表示,，人多熱鬧（54.0%）,、方便（45.1%）、便宜（44.8%）,、大排檔不受拘束（40.6%）,、味道好（40.4%）、食品種類多（29.8%）,、分量大（21.6%）等這些事大家喜歡去大排檔的原因,。
那么，大排檔食品都放在哪里,？冰柜（31.9%）,，露天放（31.4%），玻璃窗（23.3%）,，飯店后廚（7.0%）,，隨便亂放（3.0%）。這樣子衛(wèi)生能夠保證嗎,？
在某銀行工作的崔夢涵經(jīng)常在外面解決晚飯,，“上次在一家大排檔點(diǎn)了一份炒菜和炸雞，當(dāng)時(shí)吃完沒什么,，可回到家,，肚子就疼得不得了，夜里還吐,，早晨連站起來洗臉的力氣都沒有,，只能請假躺在床上休息，導(dǎo)致我現(xiàn)在看到炸雞就難受,。”崔夢涵覺得,，大排檔不要吃，不僅不衛(wèi)生還污染環(huán)境,，吃壞了身體,，后悔都來不及。
有不良反應(yīng)的不止崔夢涵,，調(diào)查顯示,，69.1%的受訪者吃完大排檔會有不良反應(yīng)，其中9.3%的受訪者經(jīng)常會有不良反應(yīng),。只有30.9%的受訪者沒有不良反應(yīng),。
那么消費(fèi)者就不會擔(dān)心衛(wèi)生狀況嗎？我們一起來看看,，64.1%的受訪者對大排檔的衛(wèi)生狀況表示擔(dān)憂,，其中13.1%的受訪者非常擔(dān)憂。29.3%的受訪者表示一般,，僅6.6%的受訪者不擔(dān)憂,。
“有一些大排檔本身就是違法經(jīng)營。天氣熱的時(shí)候,，室外烤串造成很大煙霧,，就餐會變得很不舒服。有些男性民眾因?yàn)樘珶?，光著膀子,、大聲喧嘩，非常影響市容市貌,。”大排檔給北京市民警王連山的工作帶來很多麻煩,，王連山說，嘈雜的環(huán)境和臟亂的衛(wèi)生狀況,，讓有些居民忍無可忍,，因大排檔導(dǎo)致的出警率也隨之提高。
那么我們再來看看受訪者對于大排檔的看法,，對于大排檔,，46.2%的受訪者覺得方便實(shí)惠,，42.9%的受訪者認(rèn)為偶爾吃吃不要緊，39.3%的受訪者覺得味道好,，吃起來帶勁,，36.9%的受訪者覺得很熱鬧，氣氛好,。
但是,，52.6%的受訪者指出燒烤煙霧和垃圾會污染環(huán)境，32.6%的受訪者覺得太擾民,，晚上影響周圍居民,，18.3%的受訪者認(rèn)為不衛(wèi)生，應(yīng)該嚴(yán)格監(jiān)管,。
調(diào)查顯示,，18.7%的受訪者希望取締大排檔，49.1%的受訪者不希望取締,，32.2%的受訪者表示不好說,。
看來大排檔還是比較受消費(fèi)者歡迎的，但是,，我們在消費(fèi)的同時(shí)也要考慮一下衛(wèi)生環(huán)境好的,，不然吃到了不衛(wèi)生的東西，就是自己花錢找罪受了,。
深圳后王
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