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肉制品如何選擇快速水分儀_水分測定儀
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工,、儲藏,、貿(mào)易與食用,。肉類水份含量過高，細菌/霉菌繁殖加劇,，容易引起肉的腐敗變質(zhì),；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經(jīng)濟損失,，而且影響肉的顏色,、風(fēng)味和組織狀態(tài)，并引起脂肪氧化,。近年來,，隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來越大,，人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高,。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來越多,，注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害,。因此檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項目,。 目前檢測肉類水分含量的方法大致可分為烘箱法,、紅外線（鹵素）快速測定法、及插針式水分測定儀,。紅外線（鹵素）快速測定法因采用的國標(biāo)烘箱法原理,，測試準確,，且測試速度快，而被廣泛采用,。
SFY20A快速肉類水分測定儀
產(chǎn)品說明
產(chǎn)品型號：SFY20A （該型號為畜禽肉水分*強制性國家標(biāo)準;實施肉品取樣送檢程序及注水肉鑒定檢測）
產(chǎn)品型號：SFY20A
產(chǎn)品用途：鹵素加熱快速水份測定儀是我公司新研制的新型快速水分檢測儀器,。環(huán)狀的鹵素?zé)舸_保樣品得到均勻加熱，操作簡便,、測量準確,。水分測定儀在測量樣品重量的同時，儀器采用環(huán)形管鹵素加熱方式,，快速干燥樣品,，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,，干燥程序完成后,，zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,，鹵素加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥,，樣品表面不易受損，其檢測結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法,。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定,。該儀器操作簡單，測試準確,，顯示部分采用液晶顯示屏-使屏幕更加清晰明亮,，示值清晰可見，分別可顯示水分值,，樣品初值,，終值，測定時間,，溫度初值,，zui終值等數(shù)據(jù)，并具有與計算機,，打印機連接功能,。因此該水分儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測定水分的行業(yè)，如醫(yī)藥,，糧食,、飼料、種子,，菜籽,，脫水蔬菜、煙草，化工,，茶葉,，食品、肉類以及紡織,，農(nóng)林,、造紙、橡膠,、塑膠,、紡織等行業(yè)中的實驗室與生產(chǎn)過程中。同時滿足固體,、顆粒,、粉末、膠狀體及液體含水率的測定要求,，深圳市后王電子科技有限公司始終立志于為用戶提供多用途,，多性能的高質(zhì)量產(chǎn)品，為您打造快速,，準確,，物超所值的水分測定儀*。
技術(shù)參數(shù):
1,、稱重范圍：100g超大量程0.001g精度
2,、水分測定范圍：0.01-100%
3、傳感器精度：0.001g
4,、樣品質(zhì)量：0.3-100g
5,、重復(fù)性：初始樣品重量≥2g時±0.05％初始樣品重量≥5g時±0.02％
6、加熱溫度范圍：起始-205℃
7,、分析方法：可選擇3種終點判斷方式 一、全自動二,、定時 0.1－99分鐘三,、自定義模式
8、加熱源：鹵素加熱水份測定儀
9,、水分含量可讀性：0.01%
10,、顯示參數(shù)：%水分，時間,，溫度,，重量
11、通訊接口：標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機,、電腦和其他外圍設(shè)備,、符合FDA/HACCP格式要求
12、外型尺寸：350×200×260（mm）
13、電源：220V±10%/110V±10%（可選）
14,、頻率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz（可選）
15,、秤盤尺寸（mm）直徑110
