濟南蘭光機電技術(shù)有限公司
肉腸腸衣膜熱收縮性能的檢測方法
檢測樣品：腸衣膜
檢測項目：熱收縮性能
方案概述：本文以Labthink蘭光FST-02薄膜熱縮性能測試儀測試腸衣膜的收縮性能，并介紹了設(shè)備的測試原理,、參數(shù)及簡要的測試過程,，可為企業(yè)測試腸衣膜等收縮膜的收縮性能提供參考,。
肉腸腸衣膜熱收縮性能的檢測方法
摘要：肉腸通常采用腸衣膜包裝,，在包裝的過程中要求腸衣膜具有良好的熱收縮性能,，即要求腸衣膜具有適宜及均勻的熱收縮率,、收縮力,。若腸衣膜的收縮率或收縮力過大,、過小或均勻性較差,，則易出現(xiàn)腸體擠壓變形或腸衣膜被撐破、腸體包裹不緊實,、腸體粗細不均等現(xiàn)象,。本文以Labthink蘭光FST-02薄膜熱縮性能測試儀測試腸衣膜的收縮性能，并介紹了設(shè)備的測試原理,、參數(shù)及簡要的測試過程,，可為企業(yè)測試腸衣膜等收縮膜的收縮性能提供參考。
關(guān)鍵詞：腸衣膜,、收縮膜,、收縮性能、收縮率,、收縮力,、肉腸、肉制品
本文試驗涉及測試儀器：FST-02薄膜熱縮性能測試儀
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