藥用輔料 醫(yī)藥用級(jí)麥芽糖醇性質(zhì) 藥典備案
參考價(jià) | ¥ 55 |
訂貨量 | ≥25件 |
- 公司名稱 山西錦洋藥用輔料有限公司
- 品牌 山西錦洋
- 型號(hào) 藥用輔料
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時(shí)間 2025/3/31 15:32:48
- 訪問次數(shù) 24
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,化工,生物產(chǎn)業(yè),制藥/生物制藥 |
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主要用途 | 藥用輔料 |
醫(yī)藥用級(jí)麥芽糖醇性質(zhì) 藥典備案
醫(yī)藥用級(jí)麥芽糖醇性質(zhì) 藥典備案
麥芽糖醇具有以下理化性質(zhì)?:
?甜度?:麥芽糖醇的甜度約為蔗糖的85%-95%,,口感柔和?
?溶解性?:在水中溶解度較高,常溫下可溶解?
?穩(wěn)定性?:對(duì)熱和酸具有較好的穩(wěn)定性,,但在加熱到200℃以上時(shí)會(huì)發(fā)生降解?
?吸濕性?:吸濕性較低,,不易使產(chǎn)品受潮?
?熱量?:其熱量低于蔗糖,約為蔗糖的一半?
?麥芽糖醇的化學(xué)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)?:
麥芽糖醇的化學(xué)式為C6H14O6,,分子結(jié)構(gòu)中有6個(gè)羥基(-OH)基團(tuán),,這使得它在化學(xué)和物理性質(zhì)上與其他糖醇有相似之處。與普通糖相比,,麥芽糖醇不易被口腔中的細(xì)菌所代謝,,因此對(duì)牙齒的蛀牙作用相對(duì)較小?
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