索式提取器CY-SXT-06玉米粗脂肪測定儀

糧食品質(zhì)判定中，蛋白質(zhì)含量,、粗纖維含量都是較為重要的指標(biāo),，很大程度上對糧食品質(zhì)高低有著決定性作用。但大家常常忽略了脂肪含量,，其實(shí)該項(xiàng)指標(biāo)也是眾多品質(zhì)指標(biāo)中的一類,，其含量的高低對消費(fèi)者的身體健康起著重要作用。當(dāng)然,，現(xiàn)如今的許多糧食生產(chǎn)加工企業(yè)也逐漸開始重視這點(diǎn)了,，基本上都會在生產(chǎn)加工過程中，利用脂肪測定儀監(jiān)督生產(chǎn),，通過設(shè)定的含量標(biāo)準(zhǔn),，從而優(yōu)化生產(chǎn)，以高品質(zhì)糧食面向市場,，從而滿足消費(fèi)者日益增長的品質(zhì)需求,。
不過，在脂肪測定儀的實(shí)際應(yīng)用過程中,，還是有許多工作人員因?yàn)閷υ搩x器的不夠熟悉,，以至于操作過程不夠規(guī)范，常常忽略一些十分有必要的操作,，從而導(dǎo)致測定結(jié)果的不夠精確以及儀器使用壽命的大幅縮短,。因此，今天小編要將在使用脂肪測定儀的過程中,，需要注意的六個方面與大家分享,，望各位借鑒：
1、首先在進(jìn)行溶解前,，先對樣品進(jìn)行研磨,，研磨的充分程度，可以直接影響到脂肪的提取速度,，研磨充分可以使脂肪更好的溶解在石油醚,、等有機(jī)溶劑中。
2,、當(dāng)樣品被研磨后,，將樣品裝入濾紙筒，此時濾紙筒一定要緊密,，而且濾紙筒的高度不能超過回流彎管,，否則溶劑不易穿透樣品。
3,、提取時是用作為脂肪的溶劑,，的沸點(diǎn)為40左右,，因此溫度不要太過，一般的70-85左右即可.
4,、實(shí)驗(yàn)中使用的試劑必須是無水試劑,，例如：如果實(shí)驗(yàn)中用到的是那么必須使無水，因?yàn)槿绻衅渌奈镔|(zhì),，如水,，就可能將樣品中的糖分或者無機(jī)物抽出，影響脂肪的測定結(jié)果,。因此,，也要保證實(shí)驗(yàn)中用到的溶劑杯以及其他物品都是干燥的。
5,、冷凝管上端應(yīng)當(dāng)連接一個氯化鈣干燥管,，這樣不僅可以防止空氣中水分進(jìn)入，而且還可以避免揮發(fā)在空氣中,，這樣可防止實(shí)驗(yàn)室微小環(huán)境空氣的污染,。如無此裝置，塞一團(tuán)干脫脂棉球亦可,。一般全自動或者半自動的機(jī)器在冷凝管頂部會有蓋子,，這樣也能很好的起到保護(hù)實(shí)驗(yàn)，避免溶劑揮發(fā)的效果,。
6,、用脂肪測定儀對脂肪進(jìn)行充分抽提后，就可以對樣品及醚提出物進(jìn)行烘干或者對溶劑杯進(jìn)行烘干,。烘干時間不宜過長,，因?yàn)橐恍┎伙柡椭舅幔菀自诩訜徇^程中被氧化而影響脂肪測定的最終結(jié)果,。在沒有真空干燥箱的條件下,，可以在100-105下干燥1.5-3小時,。

脂肪測定儀是根據(jù)索氏抽提原理,、用重量測定方法來測定脂肪含量。本脂肪測定儀設(shè)計合理,、性能穩(wěn)定,、J確度高、操作省力,、省時,，各項(xiàng)指標(biāo)及性能都達(dá)同類產(chǎn)品的要求，是食品,、油脂,、飼料等行業(yè)測定脂肪的理想設(shè)備,。
索氏提取法原理：脂肪是丙三醇（甘油）和脂肪酸結(jié)合成的脂類化合物，能溶于脂溶性有機(jī)溶劑中,。而本實(shí)驗(yàn)用的重量法,，利用脂肪能溶于脂溶性溶劑這一特性，用脂溶性溶劑將脂肪提取出來,，借蒸發(fā)除去溶劑后稱量,。整個提取過程均在索氏提取器中進(jìn)行。通常使用的脂溶性溶劑為已醚或沸點(diǎn)為30℃-60℃的石油醚,。用此法提取的脂溶性物質(zhì)除脂肪外,，還含有游離脂肪酸、磷酸,、固醇,、芳香油及某些色素等，故稱為“粗脂肪”,。

脂肪測定儀主要有加熱抽提,、溶劑同收和冷卻三大部分組成。加熱裝置一般都由水浴鍋加熱,，主要作用于加熱至60度以便于其揮發(fā),。抽提裝置是由索式抽提器部件組成。操作時可以根椐試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度,，試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提,、從而達(dá)到快速測定目的。儀器通過水浴加熱水至60°的時候達(dá)到沸點(diǎn)蒸發(fā),，冷凝管冷凝后流過抽提杯,。把樣品總的脂肪溶解中。通過循環(huán)蒸發(fā),，冷凝帶走脂肪,。后通過質(zhì)量差來計算出我們終所要的數(shù)據(jù)。

THE MAIN CHARACTERISTICS  ?∣主要特征：

1,、加熱抽提,，溶劑回收和冷卻三大部分組成；

2,、脂肪測定儀操作時可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度,；

3、試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提,，從而達(dá)到快速提取目的,；

4、可自動回收溶劑，大大方便了用戶的使用,，并節(jié)約了很多時間,；

5、抽提時間可調(diào),，到時報警,。索式提取器CY-SXT-06玉米粗脂肪測定儀

TECHNICAL PAPAMETERS  ?∣技術(shù)參數(shù)：