日本marumasu精米糙米磨米機(jī)米廠加工精米機(jī) MHR-1500A 特點(diǎn)介紹

低溫碾米技術(shù),、精白度可六段調(diào)節(jié)、碎米率低

稻谷的儲(chǔ)藏具有三種明顯的特性：容易陳化,，不耐高溫,；容易發(fā)熱、霉變,、生芽,；容易黃變。

因此,，稻谷保管的原則是“干燥,、低溫、密閉”,。

按照這個(gè)原則保管稻谷，能夠?qū)崿F(xiàn)安全儲(chǔ)藏,，較長(zhǎng)期地保持稻谷品質(zhì)和新鮮度,。

利用稻谷的低溫下生物特性，使陳米冰溫熟化,。

在冰溫熟化過(guò)程中,，米為不使自身結(jié)漿，會(huì)提高細(xì)胞內(nèi)部糖分和氨基酸的濃度,，表皮也變得更加密實(shí),。

經(jīng)過(guò)熟化期后，陳米色澤會(huì)恢復(fù)到新米似的透明感,，由于糖分和氨基酸提高,，以及其它生物原因，炊煮后就可成為口味甘甜,，黏性大,，松軟可口的新米飯。

經(jīng)過(guò)冰溫熟化后的米,，品質(zhì)超過(guò)其原身自然的色,、香,、味。

日本marumasu精米糙米磨米機(jī)米廠加工精米機(jī) MHR-1500A 規(guī)格參數(shù)

糙米是指脫殼后仍保留著一些外層組織,，如皮層,、糊粉層和胚芽的米，由于口感較粗,，質(zhì)地緊密,，煮起來(lái)也比較費(fèi)時(shí)，已經(jīng)很少有人吃了,。

而精白米則是糙米經(jīng)過(guò)精磨,、去掉外層組織得到的，而糙米中保留的外層組織中卻含有大米中60%—70%的維生素,、礦物質(zhì)和氨基酸,，

在人們?cè)絹?lái)越注重保健的今天，這種粗加工的米便成為市民餐桌上的新貴,。

日本精米機(jī)能夠做到低溫加工,，這樣就不破壞大米的營(yíng)養(yǎng)成分；分級(jí)加工能夠適當(dāng)保留稻谷的外皮,，又不至于影響食用時(shí)的口感,。