植物提取物

橙花叔醇和金合歡醇是異構(gòu)物,，只不過(guò)羥基-OH的位置不同,，橙花叔醇主要來(lái)源于橙花叔醇綠花白千層、生姜,、秘魯香脂,、香脂果豆木等植物，在高等級(jí)的羅馬洋甘菊精油中也有少量,。橙花叔醇?xì)馕断裉O(píng)果和玫瑰的混合香氣,，微帶一點(diǎn)點(diǎn)木質(zhì)香味。熏香橙花叔醇有很好的鎮(zhèn)靜情緒和使內(nèi)心安定的特性,。實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),，橙花叔醇有很強(qiáng)大的抗癌特性，遇到癌細(xì)胞時(shí),，可以啟動(dòng)細(xì)胞凋亡程序,，讓腫瘤自行凋亡。

含量分析

方法一總醇量按“芳樟醇(03638)”中芳樟醇含量分析法測(cè)定,。其中所取干燥乙?；土扛臑?.5g，并與0.5mol/L氫氧化鉀乙醇液回流6h,?？偞剂縓按下式計(jì)算：X=100(b-s)×111.19/W-0.042(b-s)式中b——空白試驗(yàn)中所耗用的0.5mol/L鹽酸體積，ml,；s——滴定試樣時(shí)所耗用的0.5mol/L鹽酸的體積,，ml；W——乙?；驮嚇恿?，mg。方法二按氣相色譜法(GT-10-4)中用非極性柱方法測(cè)定,。

化學(xué)性質(zhì)

無(wú)色至草黃色糖漿狀油性液體,。呈玫瑰及蘋(píng)果香氣。有小和dl-兩種旋光體,。D-橙花叔醇的沸點(diǎn)276℃,，相對(duì)密度(d2525)0.8816，旋光度[α]+15°~30°,，折射率(nD20)1.4795,。Dl-橙花叔醇的沸點(diǎn)98～100℃(40Pa),，相對(duì)密度(d18)0.8788，折射率(nD20)1.480l,。溶于乙醇,、丙二醇、大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油,，不溶于甘油,。天然品存在于苦橙花油、秘魯香脂油等精油中,。

用途

GB2760—1996規(guī)定為允許的香料,。主要用以配制蘋(píng)果、什錦水果和柑橘類等香精,。是重要的醫(yī)藥中間體，可以合成異植物醇,，也可作高級(jí)香料用于化妝品,，它淡時(shí)發(fā)香，有不尋常的鮮蘋(píng)果香,，可賦有趣的花香,，持久性好，有一定的協(xié)調(diào)性能和定香作用,。適用于橙花,、茉莉、水仙等香型,。也可與檀香油,、依蘭油、香蘭素共用,。微量用于食用蜜香,、蘋(píng)果、玫瑰和柑橘香精配方,，在果香和漿果香中能起到協(xié)調(diào)作用,。