飼料級(jí) 食品級(jí)D-木糖廠家
| 參考價(jià) | ￥ 22 |
| 訂貨量 | ≥1Kg |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱(chēng) 山東愛(ài)采生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào) 飼料級(jí)
- 產(chǎn)地 山東
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2024/9/26 9:42:21
- 訪問(wèn)次數(shù) 684
產(chǎn)品標(biāo)簽
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| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25kg*1 |
|---|---|---|---|
| 貨號(hào) | D-木糖 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
| 主要用途 | 甜味劑 |
食品級(jí)D-木糖廠家
D-木糖是一種由木屑,、稻草、玉米芯等富含半纖維素的植物經(jīng)水解而得的一種五碳糖,，化學(xué)式為C5H10O5,。無(wú)色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，略有特殊氣味和爽口甜味,。甜度約為蔗糖的40%,。，熔點(diǎn)114度,，呈右旋光性和變旋光性,，易溶于熱乙醇和嘧啶，甜度為蔗糖的67%,。木糖與葡萄糖的化學(xué)性質(zhì)相似,，可以還原為相應(yīng)的醇，例如：木糖醇,，或氧化成3-羥基-戊二酸,。人體無(wú)法消化，不能利用,。天然晶存在于多種成熟水果中,。
在中國(guó)，木糖是生產(chǎn)木糖醇的主要原材料,，已經(jīng)被多個(gè)國(guó)家批準(zhǔn)為無(wú)熱量甜味劑,。D-木糖是一種由木屑、稻草,、玉米芯等富含半纖維素的植物經(jīng)水解而得的一種五碳糖,，化學(xué)式為C5H10O5。無(wú)色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,，略有特殊氣味和爽口甜味,。甜度約為蔗糖的40%。,，熔點(diǎn)114度,，呈右旋光性和變旋光性，易溶于熱乙醇和嘧啶,，甜度為蔗糖的67%,。木糖與葡萄糖的化學(xué)性質(zhì)相似，可以還原為相應(yīng)的醇,，例如：木糖醇,，或氧化成3-羥基-戊二酸。人體無(wú)法消化,，不能利用,。天然晶存在于多種成熟水果中。
在中國(guó),，木糖是生產(chǎn)木糖醇的主要原材料,，已經(jīng)被多個(gè)國(guó)家批準(zhǔn)為無(wú)熱量甜味劑。
1.無(wú)熱量甜味劑,。使用於肥胖及糖尿病患者,。亦用於脂肪氧化防止劑量，制醬色的原料及通過(guò)美拉德反應(yīng)制備豬肉等香料,。
2.木糖對(duì)人體腸道內(nèi)的雙歧桿菌有較高的增殖作用,，食用木糖能改善人體的微生物環(huán)境。提高機(jī)體的免疫能力,。木糖與食物的配伍性很好,，食物中添加少量木糖，便能體現(xiàn)出很好的保健效果,。木糖與鈣同時(shí)攝入,，可以提高人體對(duì)鈣的吸收率和保留率，還能防止便秘,。
3.用於制取木糖醇,。
4.由于其提味效果明顯，可用于香料和寵物飼料行業(yè)
5.由于其可以高效的引起美拉德反應(yīng),，因此可用于生產(chǎn)食品調(diào)味劑
6.由于其提色效果明顯,，可用于食品行業(yè)金褐色的著色，如黃油和面包的著色,。
7.醫(yī)藥原料和醫(yī)藥中間體
8.適用于香精香料的制備
食品級(jí)D-木糖廠家
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