指在中藥,、品,、調(diào)味品、食品添加劑,、食品,、化工等行業(yè)的生產(chǎn)工藝的設(shè)備。自器發(fā)明以來,，被廣泛用于化學(xué)工業(yè),、醫(yī)藥生產(chǎn)與加工工業(yè)、礦石加工工業(yè),，污水處理等諸多領(lǐng)域,。詞條介紹生產(chǎn)中所應(yīng)用的主流器：球形器、單效器和雙效器,。并且介紹了器的操作規(guī)則,、以及用途等內(nèi)容,。
蒸發(fā)是液態(tài)轉(zhuǎn)化為氣態(tài)的物理過程,。一般而言，蒸發(fā)器即液態(tài)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為氣態(tài)的物體,。工業(yè)上有大量的蒸發(fā)器,，其中應(yīng)用于制冷系統(tǒng)的小型全自動(dòng)二手蒸發(fā)器參數(shù)蒸發(fā)器是其中一種。蒸發(fā)器是制冷四大件中很要的一個(gè)部件,，低溫的冷凝液體通過蒸發(fā)器,，與外界的空氣進(jìn)行熱交換，氣化吸熱,，制冷的效果,。蒸發(fā)器主要由加熱室和蒸發(fā)室兩部分組成。加熱室向液體提供蒸發(fā)所需要的熱量,，促使液體沸騰汽化,；蒸發(fā)室使氣液兩相*分離。
RY高溫導(dǎo)熱油泵技術(shù)*,、效率高,，在熱態(tài)下能長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)無泄漏，無附加冷卻系統(tǒng)，使用可靠等特點(diǎn),，在我國(guó)載熱體加熱系統(tǒng)中得到了廣泛的使用,，已經(jīng)進(jìn)入石油、化工,、橡膠,、塑料、制藥,、紡織,、印染、筑路,、食品等各個(gè)工業(yè)領(lǐng)域,，主要用于輸送不含固體顆粒的弱腐性高溫液體，使用溫度37℃,，是一種理想的熱油循環(huán)泵,。導(dǎo)熱油泵密封特點(diǎn)：導(dǎo)熱油泵采用填料密封和機(jī)械密封相結(jié)合的形式，填料密封用的填料,，具有良好的熱態(tài)適應(yīng)性,，而機(jī)械密封則采用機(jī)械強(qiáng)度高，性好的硬質(zhì)合金材料,，了高溫情況下的密封性能,。
加熱室中產(chǎn)生的蒸氣帶有大量液沫，到了較大空間的蒸發(fā)室后,，這些液體借自身凝聚或除沫器等的作用得以與蒸氣分離,。通常除沫器設(shè)在蒸發(fā)室的頂部。 
小型全自動(dòng)二手蒸發(fā)器參數(shù)蒸發(fā)器按操作壓力分常壓,、加壓和減壓3種,。按溶液在蒸發(fā)器中的運(yùn)動(dòng)狀況分有：①循環(huán)型。沸騰溶液在加熱室中多次通過加熱表面,，如循環(huán)管式,、懸筐式、外熱式,、列文式和強(qiáng)制循環(huán)式等,。②單程型。沸騰溶液在加熱室中通過加熱表面,，不作循環(huán)流動(dòng),，即行排出液，如升膜式,、降膜式,、攪拌薄膜式和離心薄膜式等。③直接接觸型。加熱介質(zhì)與溶液直接接觸傳熱,，如浸沒燃燒式蒸發(fā)器,。蒸發(fā)裝置在操作過程中，要消耗大量加熱蒸汽,，為節(jié)省加熱蒸汽,，可采用蒸發(fā)裝置和蒸汽再壓縮蒸發(fā)器。蒸發(fā)器用于化工,、輕工等部門,。