除塵粉碎機,、不銹鋼破碎機,、不銹鋼粉碎機、五谷雜糧磨粉機,、中藥材超細打粉機,、中藥制丸機,、單沖壓片機、小型旋轉式壓片機,、恒溫干燥箱,,不銹鋼除塵粉碎機,大型超微粉碎機組等設備,。
應用領域 | 食品,化工,制藥 |
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新款自動炒貨設備,松子桂圓炒貨機
廣州旭朗是嚴格遵照國家GMP要求生產,,同時嚴格遵守質量體系認證,,擁有良好口碑,誠信為本,,服務至上,!產品遠銷東南亞,歐美國家,。*的品質,,周到細致的服務,機械產品的多樣化,,深受廣大客戶購買與喜愛,。我們將熱誠為您服務!因為專業(yè),,所以品質超群,!
【新款自動炒貨設備,松子桂圓炒貨機】產品簡介:
旭朗公司新推出豪華炒貨機,,豪華炒貨機整機采用優(yōu)質不銹鋼材質,,根據客戶的加工生產要求,精工制作而成,,內部支架采用加厚加粗的鋼板,,炒鍋采用3.0毫米(HH-200D型為4.0毫米)的不銹鋼板,符合食品加工要求,。配高duan電器元器件,,整機外觀豪華高檔,運轉平穩(wěn),,加熱迅速均勻,,炒貨效果好,是市面上高檔,、好用的豪華炒貨機,。本著服務廣大客戶的宗旨,價格不高,!方便,、實用,、高效!
附炒貨科學配方:
(一),、糖炒栗子科學配方
1,、原料選擇:要選擇果實飽滿,無蟲蛀霉爛的栗子,,個別栗子果殼堅硬,,透氣性差的要在栗子ding尖瓣扎一小口,起通氣作用,,以防在燜炒時產生自爆現象,。
2、分級:將栗子按大中小三個等級分類后再進行炒制,。
3,、備砂:用清水洗浄砂石,曬干,,用糖稀加茶油拌炒成熟砂備用,。
4、配料:栗子20斤,,熟砂20斤,,糖稀半斤,茶油3錢,,香精少量(茶油可用色拉油代替),。
5、炒制:先將熟砂炒熱至燙手,,加入栗子,,將糖稀和茶油按比例分多次噴入滾筒內。切不可圖省事,,一次性噴入,。關鍵要根據火候和生熟程度,噴入適量糖水,,并靈活掌握噴水的次數,,不可死板,總結經驗,,提高炒栗品質,。栗子經過半小時左右連續(xù)燜炒即可炒熟。糖稀茶油的作用是滋潤砂粒,,便于翻炒并使栗子外觀潤澤光亮,。
(二)、奇香瓜子科學配方
1,、選料:選取無霉爛變質,、無蟲咬和大小較均勻的瓜子,。
2、配料:以煮10千克瓜子為例,,用大料,,桂皮,茴香各200克花椒30克,。鹽600克,,糖精、味精各20克,,裝入布袋內封好,,放入開水鍋里煮。
3,、蒸煮:當開水鍋里煮出味時再放入瓜子,蓋上易透氣的織布,。蒸煮時火要均勻,,勤翻動,以不燒干水為宜,,蒸煮1-2小時可撈起,。再重新倒入新瓜子按以上方法可重復進行6次,配料即全部用完(但第二鍋開始加用糖精,、味精,、鹽,均按鍋首一的配方加煮,。其他配料不變),。
4、炒干脫皮:將蒸煮好的瓜子放入旋轉式炒貨機里炒干,,脫去瓜子表面黑皮,,溫度適中,火要小并均勻,,約一個半小時即可出機,。
炒貨機廠家友情提示:
電源線不能以插頭形式插在插座上,應該將電源線接在空氣開關上,,目的是保護炒貨機的電機,。如果以插頭插在插座上,非常容易燒壞電機,。
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