食用油品質檢測儀說明書

食用油脂是人們攝取能量和營養(yǎng)的重要來源,，是加工食品的重要原料。油炸食品以其*風味廣受消費者喜歡,。食用油品質檢測儀說明書用于煎炸的食用油在高溫煎炸過程中發(fā)生一系列的物理,、化學變化，這些變化會生成對身體健康有害的物質,。目前,，煎炸食用油的傳統(tǒng)檢測方法多為化學方法,，這些方法必須在實驗室內由專業(yè)人員操作，費時費力,，化學試劑的使用可能會傷害檢測人員健康,，且化學廢劑污染了環(huán)境。HM-SYP是一種快速,，安全,，高效食用油品質檢測儀，能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分含量,。本產(chǎn)品能夠在油溫較高的環(huán)境下使用,，適用于各種煎炸的食用油品質檢驗。

    HM-SYP工業(yè)版特別適合食藥局,、質檢部門,、學校企業(yè)食堂、連鎖快餐店,、食品加工企業(yè),、油炸食品制造商、面包房等行業(yè)使用,，也可以用戶實驗室對食用油品質的初步篩選,。能為您達到檢驗油品品質、節(jié)省食用油,、保證產(chǎn)品的質量,、保證食品安全的目的。 

主要特點與優(yōu)點 
■操作便捷,，現(xiàn)場檢驗,，可在各種使用環(huán)境下測量
■快速測量 15秒鐘能得到測量結果，并有聲光報警
■沒有二次污染 探頭所選材質均為食品級環(huán)保材質,，不會產(chǎn)生二次污染
■防水設計 儀器設計采用IP65防護等級
■便攜性采用2節(jié)AAA電池供電,，連續(xù)測量500次左右
■外形采用流線型設計，符合人體工程學,，方便手握,，同時有效防止從手中脫落
■探頭外形采用梭形流線型設計，減少測試完成后存液掛液,，同時利于擦拭清洗
■可調整TPM報警上下限值
■具備校正儀器TPM參數(shù)功能
■可恢復出廠設置
■具備保持測試數(shù)據(jù)功能
■自行設置儀器按鍵聲音及屏幕背光 

在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸過程中的衛(wèi)生標準》中規(guī)定煎炸油的極性組分含量不超過 27%,。